Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ข่าวไวน์

Spirit Giant Bacardi เข้าซื้อกิจการ St-Germain

Bacardi Limited ได้เข้าซื้อเหล้า Elderflower St-Germain จาก Cooper Spirits International, LLC. ซึ่งเป็น บริษัท เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในนิวยอร์กซึ่งเป็น บริษัท เอกชน การซื้อดังกล่าวยังคงเป็นการพัฒนากลุ่มสุราระดับพรีเมียมของบาคาร์ดีซึ่งรวมถึงบอมเบย์จินและวอดก้าเกรย์กูส จากข้อมูลของ Wine & Spirits Research (IWSR) ยอดขายทั่วโลกของ St-Germain เพิ่มขึ้นมากกว่า 50% เป็นประมาณ 77,000 รายในปี 2554 แม้ว่าข้อมูลสุดท้ายจะไม่ได้รับการเผยแพร่ในปี 2555 แต่คาดว่ายอดขายรวมจะสูงถึง 100,000 ราย ดู Cooper Spirits รับรางวัลโรงกลั่นไวน์แห่งปี 2010 สำหรับ St-Germain .



Trinchero Family Estates ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองเซนต์เฮเลนารัฐแคลิฟอร์เนียได้ตกลงที่จะเป็นผู้นำด้านการขายการตลาดและการจัดจำหน่ายสำหรับแบรนด์ไวน์แห่งรัฐวอชิงตัน Charles & Charles ซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่าง Charles Bieler ผู้คร่ำหวอดในอุตสาหกรรม (Three Thieves, Bieler Père et Fils, Gotham Project) และ Charles Smith (K Vintners, Charles Smith Wines) ข้อตกลงดังกล่าวนับเป็นครั้งแรกที่ Trinchero เข้าสู่ธุรกิจไวน์ในวอชิงตัน ผลงานของ Charles & Charles ประกอบด้วยส่วนผสมของ Cabernet Sauvignon-Syrah และ Syrah roséและแต่ละชิ้นขายได้ประมาณ 12 เหรียญ / 750 มล.

โรงกลั่นไวน์แห่งแรกของMoët Hennessy ในประเทศจีนมีกำหนดจะแล้วเสร็จในเดือนมิถุนายน 2013 โดยโรงกลั่นเหล้านี้ตั้งอยู่ในเขต Ningxia ทางตะวันตกเฉียงเหนือของจีนโดยจะใช้โรงกลั่นเหล้า Chandon มูลค่า 5.5 ล้านดอลลาร์ในการผลิตไวน์อัดลมแบบméthode Champenoise จาก Pinot Noir, Chardonnay และ Chenin Blanc ที่ปลูกในท้องถิ่น สิ่งอำนวยความสะดวกที่สร้างเสร็จแล้วนั้นรวมถึงโรงกลั่นเหล้าองุ่นห้องใต้ดินหมักห้องชิมทางเทคนิคและศูนย์บริการนักท่องเที่ยว คาดว่าไวน์ตัวแรกจะวางจำหน่ายในปี 2557

The Wine Market Council ซึ่งเป็นองค์กรการค้าไวน์ที่ไม่แสวงหาผลกำไรได้เลือก Dennis Cakebread เป็นประธานคณะกรรมการบริหารของสมาคม Cakebread ยังเป็นผู้อำนวยการฝ่ายขายของ Cakebread Cellars ในเซนต์เฮเลนาแคลิฟอร์เนีย Cakebread ประสบความสำเร็จกับ Xavier Barlier จาก Maisons Marques & Domaines / Roederer Estate ซึ่งดำรงตำแหน่งตั้งแต่ปี 2010–2012 Barlier ได้รับเลือกให้ดำรงตำแหน่งอดีตประธานสภาทันที



Paul Hobbs ผู้ผลิตไวน์ระดับนานาชาติที่ปรึกษาและผู้ก่อตั้ง Paul Hobbs Wines ในเมือง Sebastopol รัฐแคลิฟอร์เนียได้รับการแต่งตั้งให้เป็นที่ปรึกษาผู้ผลิตไวน์ของJanicó Wines ใน Canelones ประเทศอุรุกวัย นี่เป็นโครงการให้คำปรึกษาครั้งแรกของฮอบส์ในอุรุกวัย ปัจจุบันเขามีลูกค้าในอาร์เจนตินาอาร์เมเนียแคลิฟอร์เนียแคนาดาชิลีและฝรั่งเศสรวมถึง Bodega Benegas (Mendoza) และ Sterling Vineyards (Napa Valley)

ตามข้อมูลของกลุ่มข้อมูลเครื่องดื่มและการสำรวจสำมะโนประชากรของสหรัฐอเมริกาการบริโภคไวน์ในสหรัฐอเมริกาเพิ่มขึ้น 21% ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาจาก 1.95 แกลลอนไวน์ต่อคนอเมริกันในปี 2544 เป็น 2.36 แกลลอนไวน์ต่อคนอเมริกันในปี 2554 การบริโภคไวน์ สุรากลั่นในสหรัฐฯเพิ่มขึ้น 20% ในช่วงเวลาเดียวกันจาก 1.25 แกลลอนต่อคนอเมริกันในปี 2544 เป็น 1.51 แกลลอนต่อคนอเมริกันในปี 2554 โดยรวมแล้วการดื่มเบียร์ในสหรัฐฯลดลง 10% ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมาจาก 22.08 แกลลอนต่อคนอเมริกัน ในปี 2544 ถึง 19.79 แกลลอนต่อคนอเมริกันในปี 2554