Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ผู้ที่ชื่นชอบอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม

ไร่องุ่นที่ปกคลุมด้วยหิมะหายากในแคลิฟอร์เนียเป็นกิจกรรมสำหรับบางคน การทดสอบสำหรับผู้อื่น

  หิมะตกในไร่องุ่นแคลิฟอร์เนีย
ฉากหิมะรอบไร่องุ่นโทมัส โฟการ์ตี ขอบคุณภาพจาก: นาธาน แคนด์เลอร์

เล่นสโนว์บอร์ดไปตามแถวไร่องุ่นบนภูเขา Howell ที่ เคดเอสเตท . เล่นสกีข้ามช่วงบนที่ โรงกลั่นไวน์โทมัส โฟการ์ตี ในเทือกเขาซานตาครูซ ทำตุ๊กตาหิมะบนแนวสันเขาที่มักเป็นทะเลทรายซึ่งอยู่เหนือหุบเขา Santa Ynez ในเทศมณฑลแซนตาบาร์บารา



นี่เป็นเพียงฉากที่แชร์บนโซเชียลมีเดียที่เกิดขึ้น แคลิฟอร์เนีย ตั้งแต่สัปดาห์ที่แล้วที่พายุฝนที่หนาวเย็นและเปียกชื้นได้โปรยปรายหิมะลงมาหลายนิ้วบนพื้นที่ซึ่งแทบไม่เคยเห็นทั่วรัฐโกลเด้น มีการเตือนภัยพายุหิมะในหลายภูมิภาค แม้กระทั่งในบริเวณที่มีแดดจัด นางฟ้า .

“เราเห็นหิมะตกหนักในช่วง 4-5 นิ้วในไร่องุ่น ซึ่งเป็นหิมะที่ใหญ่ที่สุดในรอบหลายทศวรรษ” Karl Wittstrom เจ้าของร่วมกล่าว โรงกลั่นเหล้าองุ่น Ancient Peaks ในซานตา มาร์การิตา “มันค่อนข้างเป็นภาพที่เห็น ครั้งสุดท้ายที่หิมะตกในไร่องุ่นคือในปี 2008 และนั่นเป็นเพียงการโปรยฝุ่นเล็กน้อยซึ่งกินเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง”

  หิมะตกในไร่องุ่นแคลิฟอร์เนีย
ไร่องุ่น Neal Family จัดการกับหิมะและต้นไม้ที่ร่วงหล่นบนภูเขา Howell

มารยาท: มาร์คและลอร่านีล

แต่สภาพอากาศป่านี้ส่งผลกระทบอย่างไร ไร่องุ่นของแคลิฟอร์เนีย ? แม้ว่าจะมีความยุ่งยากเกี่ยวกับสภาพอากาศ เช่น การจราจร การปิดถนน ต้นไม้หัก และความเสียหายประเภทอื่นๆ ที่อาจมาจากฝนตกหนัก พายุควรจะสื่อถึงความปรารถนาดีในไร่องุ่น เนื่องจากยังไม่เกิดการแตกหน่อ



Susan Krausz เจ้าของ อาร์เคนสโตน ตั้งอยู่ใกล้เมืองอังวินบนยอดเขาทางเหนือของนภา “ฝนและหิมะปกคลุมชั้นหินอุ้มน้ำของเรา และความหนาวเย็นทำให้เถาองุ่นหลับใหลจนกว่าจะถึงเวลาที่เหมาะสมที่พวกมันจะตื่นขึ้นท่ามกลางความอบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิ”

น้ำท่วมใหญ่ในแคลิฟอร์เนียอาจส่งผลดีต่อผู้ผลิตไวน์—นี่คือเหตุผล

มาร์ค นีล จาก ไร่องุ่นครอบครัวนีล ซึ่งอยู่ใกล้แองกวินบนภูเขาฮาเวลล์เช่นกัน อธิบายว่า “อากาศเย็นเช่นนี้ช่วยเราในการควบคุมแมลงและการพักตัวอย่างสมบูรณ์ ซึ่งเราไม่ได้มีมาสองสามปีแล้ว” แต่เขารู้สึกใจสลายที่เห็นต้นโอ๊กอายุกว่า 200 ปีจำนวนมากหักโค่นท่ามกลางพายุ และใช้เวลาส่วนใหญ่ในเช้าวันศุกร์ไล่ตามแพะ-แกะลูกผสมของเขาสองสามตัวที่ได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศ

  หิมะตกในไร่องุ่นแคลิฟอร์เนีย
ฉากหิมะรอบไร่องุ่นโทมัส โฟการ์ตี

ขอบคุณภาพจาก: นาธาน แคนด์เลอร์

ในเทือกเขาซานตา ครูซ นาธาน แคนด์เลอร์ ผู้ผลิตไวน์ที่โรงกลั่นไวน์โทมัส โฟการ์ตี สนุกสนานกับการเล่นสกีกับลูกๆ ของเขา แต่ก็ต้องเจอกับรั้วกวางที่พังทลายและต้นไม้ล้มหลายต้น “ต้นไม้ได้รับความเสียหาย ซึ่งส่วนใหญ่เป็นกิ่งโอ๊กมากกว่าที่ฉันเคยเห็น” แคนด์เลอร์กล่าว “แต่เถาองุ่นไม่เป็นไร เพราะความเย็นจะดันให้ดอกตูมแตกออกเล็กน้อย”

ซึ่งมักจะดีกว่าสำหรับเหล้าองุ่น เนื่องจากดอกตูมในภายหลังจะหลีกเลี่ยงพายุฤดูใบไม้ผลิและเร่งการเก็บเกี่ยวให้เลยวันแรงงานไป ซึ่งเป็นช่วงที่ความร้อนสูงขึ้นอย่างน่าเชื่อได้ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นอกจากนี้ Kandler ยังกล่าวเสริมว่า 'เราสามารถใช้หยาดน้ำฟ้าทั้งหมดได้ เรายังคงขาดดุลในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา”

ลงไปบนภูเขายอร์ค ซึ่งเป็นชื่อเล็กๆ ทางตะวันตกของปาโซ โรเบิลส์ มีการพูดคุยกันว่าหิมะจำนวนนี้ไม่เคยตกเลยในรอบเกือบสี่ทศวรรษ อ้างอิงจากจอร์แดน ฟิออเรนตินีแห่ง เอพอค เอสเตท ไวน์ แม้ว่าเธอจะเคยเห็นความวุ่นวายเล็กน้อยมาก่อน “เนื่องจากเถาวัลย์อยู่เฉยๆ จึงไม่เป็นอันตราย” เธอกล่าว “ความชื้นก็ยินดีต้อนรับเช่นกัน”

  หิมะตกในไร่องุ่นแคลิฟอร์เนีย
หิมะตกที่ Arkenstone ใกล้ Angwin ทางเหนือของ Napa
ขอขอบคุณ: Susan Krausz

แอนโธนี ยัง เพื่อนบ้านของเธอ เดอะรอยัลโนเนชฟาร์ม ปลุกครอบครัวของเขาเมื่อเวลา 05.50 น. ในเช้าวันศุกร์ขณะที่ฝนเปลี่ยนเป็นหิมะ “เหมือนเป็นเช้าวันคริสต์มาสเลย” เขาพูดพร้อมกับหัวเราะ

“หากสิ่งนี้เกิดขึ้นหนึ่งหรือสองสัปดาห์ต่อมา ฉันแน่ใจว่าหลายคนบนภูเขาจะต้องร้องเพลงที่ต่างออกไป” Alan Viader จาก ไร่องุ่นวิอาเดอร์ ที่เห็นคนจำนวนมากเอาสกีและยางในขี่แป้งสด “มันจะเป็นความทรงจำที่เราจะจดจำไปตลอดชีวิต “

แม้ว่ามันจะไม่ใช่ความสุขทั้งหมด วีอาเดอร์เห็นความเสียหายจำนวนมากโดยตรง โดยทำงานเป็นอาสาสมัครในหน่วยดับเพลิงของสวนกวาง “เราทุกคน [ร่วมกับ Angwin Fire] ยุ่งมากในการรับมือกับต้นไม้หลายต้นที่ล้มทับสายไฟฟ้า บ้าน และรถที่จอดอยู่” เขากล่าว “บางคนไม่สนใจสิ่งกีดขวางบนถนนและติดอยู่ข้างถนนเนื่องจากหิมะตกหนัก”

  หิมะตกในไร่องุ่นแคลิฟอร์เนีย
หิมะตกที่ Arkenstone ใกล้ Angwin ทางเหนือของ Napa
ขอขอบคุณ: Susan Krausz

เขากล่าวต่อว่า “มันเป็นคืนที่ยุ่งเหยิงและบางครั้งมีสภาพที่อันตรายมาก เนื่องจากเรามีต้นไม้ที่โก่งตัวตามน้ำหนักของหิมะทั้งหมดและตกลงมารอบตัวเราขณะที่เราพยายามทำให้ถนนโล่งและโล่ง ไม่เคยนึกฝันมาก่อนว่าจะเกิดพายุเช่นนี้ ฉันอาศัยอยู่ที่นี่มาเกือบทั้งชีวิต และสิ่งนี้ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน”

หุ้นส่วนผู้จัดการของ CADE, John Conover ประมาณการว่าพายุสร้างความเสียหายประมาณ 100,000 ดอลลาร์ สาเหตุหลักมาจากต้นไม้ล้ม

นอกจากนี้ พายุยังมาในสุดสัปดาห์เดียวกันกับ รอบปฐมทัศน์ Napa Valley ซึ่งผู้ซื้อไวน์และซอมเมอลิเยร์จากทั่วโลกมาตรวจสอบและซื้อเหล้าองุ่นที่กำลังจะมาถึง “ผู้ประมูลไม่ได้ถูกขัดขวางจากสภาพอากาศ” เทเรซา วอลล์ ผู้อำนวยการอาวุโสฝ่ายสื่อสารของ นาปา วัลเล่ย์ วินเนอร์ส . “หากมีสิ่งใด พายุหิมะในฤดูหนาวได้เพิ่มฉากหลังอันยิ่งใหญ่และเป็นองค์ประกอบที่น่าจดจำให้กับสัปดาห์ ยอดเขาที่ล้อมรอบหุบเขาทั้งหมดถูกปกคลุมไปด้วยหิมะ”

  หิมะตกในไร่องุ่นแคลิฟอร์เนีย
Cade Estate ได้รับความเสียหายมากกว่า 100,000 ดอลลาร์โดยประมาณจากพายุหิมะ
ขอขอบคุณ: แอน คอนเวอร์

ในท้ายที่สุด บางคนกล่าวว่าหิมะทำให้ผืนดินมีน้ำที่จำเป็นมาก และผู้ผลิตไวน์ได้มีโอกาสสนุกสนาน

“ไม่มีข้อเสียด้านการปลูกองุ่นต่อหิมะที่ตกลงมา เนื่องจากการแตกตายังเป็นทางออก นอกจากนี้ เรายังได้รับฝนประมาณ 5 นิ้วในช่วง 36 ชั่วโมงก่อนที่จะมีหิมะตก ซึ่งเป็นเพียงการเพิ่มฤดูฝนที่น่าทึ่งทั่วปาโซ โรเบิลส์” Wittstrom กล่าว “พืชพันธุ์พื้นเมืองที่เราดูแลระหว่างแถวเถาวัลย์ได้พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการต่อต้านการกัดเซาะเมื่อเผชิญกับพายุหนักเหล่านี้ ซึ่งได้ชะล้างเศษซากที่สะสมอยู่ในทางน้ำ ลำธาร ลำห้วย และทางระบายน้ำทั้งหมดก็ไหลอย่างสะอาดหมดจด”

เขากล่าวต่อว่า “โดยรวมแล้ว ปีนี้ความชื้นดีมีมาก ปิดท้ายด้วยเหตุการณ์หิมะที่งดงามนี้ และมีฝนตกลงมามากขึ้นในสัปดาห์นี้”