Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

บทสัมภาษณ์

พบกับ Javier Barba สถาปนิกสีเขียวชั้นนำของสเปน

หลักการพื้นฐานที่อยู่เบื้องหลังสถาปัตยกรรมของ Javier Barba คือดินแดนพูดถึง แม้ว่าใครจะสัมผัสและสัมผัสได้ถึงดินหินต้นไม้หรือสระน้ำ แต่ก็เป็นสิ่งที่แผ่นดินพูดหรือไม่ได้บอกว่าเป็นแนวทางของสถาปนิก 'สีเขียว' ที่สำคัญที่สุดของสเปน



เกิดมาในครอบครัวที่มีสถาปนิก / นักพัฒนาที่ประสบความสำเร็จ Barba ซึ่งเป็นชาวบาร์เซโลนีโดยกำเนิดเป็นเจ้าของสตูดิโอ 9 คน ได้รับการออกแบบบ้านที่มีรูปแบบตรงตามฟังก์ชันโรงแรมคอมเพล็กซ์อพาร์ทเมนต์และสิ่งอำนวยความสะดวกด้านกีฬาที่ได้รับการยกย่องในกว่าสิบประเทศรวมถึงสเปนโปรตุเกสกรีซเม็กซิโกและสหรัฐอเมริกา

ยังโดดเด่นในผลงานของ สถาปนิก BC Estudio ซึ่ง Barba ก่อตั้งขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 1980 เป็นโครงการโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่ได้รับการว่าจ้างจากสองคนที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกแห่งไวน์

ในปี 2542 บริษัท ได้ออกแบบโรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งใหม่สำหรับ Stag’s Leap Wine Cellars และผู้ก่อตั้ง Warren Winiarski ที่มีชื่อเสียง หลังจากที่ Winiarski ขายโรงกลั่นไวน์ Napa มาตรฐานของเขาให้ Ste. มิเชลไวน์เอสเตท และ Piero Antinori ของอิตาลีในปี 2550 เจ้าของใหม่ได้ว่าจ้างทีมงานของ Barba เพื่อออกแบบศูนย์ผู้เยี่ยมชมที่มีสไตล์ซึ่งเปิดตัวในปี 2014



“ ฉันเป็นนักดื่มไวน์ไม่ใช่นักชิม ฉันชอบไวน์ที่ผลิตโดยคนไม่ใช่ บริษัท ”

ในสเปน Barba และทีมงานของเขาซึ่งรวมถึงลูกชาย Gabriel และ Jordi ได้ออกแบบโรงกลั่นเหล้าองุ่นอุตสาหกรรมใน Rioja ที่ Miguel Torres S.A. ซื้อมา โครงการดังกล่าวซึ่งได้ข้อสรุปในปี 2552 โดยเน้นที่การแปลงสิ่งที่ Barba เรียกว่าโครงสร้างคล้ายกล่องที่ 'น่าเกลียดและล่วงล้ำ' ให้เป็นสิ่งที่สอดคล้องกับชนบทของ Riojano มากขึ้น

“ ตอนที่ฉันเห็นอาคารครั้งแรกฉันพูดกับมิเกล [ตอร์เรส] ว่า 'คุณต้องการให้เดวิดคอปเปอร์ฟิลด์ทำให้สิ่งนี้หายไป'” บาร์บาวัย 67 กล่าว“ ในที่สุดเราก็สามารถนำสิ่งที่เป็นอาคารที่น่าเบื่อและเปลี่ยนมันโดยใช้ วัสดุธรรมชาติเช่นคอนกรีตและปูนปลาสเตอร์”

ในเวลาเดียวกัน Barba ได้ออกแบบ Waltraud Cellar ที่ Torres’s โรงกลั่นไวน์หลักใน Vilafranca del Penedèsซึ่งเป็นแหล่งผลิตไวน์ชั้นนำ

“ เราชอบที่จะทำโรงบ่มไวน์มากกว่านี้” Barba กล่าว “ เรากำลังคุยกับผู้คนในอาร์เจนตินา หวังว่าจะมีโรงบ่มไวน์เพิ่มขึ้นอีกอาจจะเป็นในกรีซ”

จนถึงปัจจุบันโครงการ Torres และ Stag’s Leap เป็นเพียงงานเดียวที่ บริษัท ของเขาดำเนินการ

ผู้สนใจรักไวน์ระดับปานกลางซึ่งเป็นเจ้าของต้นมะกอก 2,500 ต้นหรือมากกว่านั้นที่บ้านในชนบทของเขาซึ่งสามารถมองเห็นสามเหลี่ยมปากแม่น้ำเอโบรใกล้กับตาราโกนา Barba อ้างว่าเป็น“ นักดื่มไวน์ไม่ใช่นักชิม ฉันชอบไวน์ที่ผลิตโดยคนไม่ใช่ บริษัท นอกจากนี้ฉันยังมีครูที่ดีที่สุดใน Warren [Winiarski] ด้วย”