Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

แนวโน้มไวน์

ศาลปรมาจารย์ซอมเมอลิเยร์แต่งตั้งสมาชิกใหม่ 5 คน

เมื่อวันที่ 21 พฤษภาคม The Court of Master Sommeliers ประเทศอเมริกาได้แต่งตั้งสมาชิกใหม่ 5 คนเข้าสู่ตำแหน่ง Master Sommeliers ได้แก่ Andrew Myers, Alexander LaPratt, Pascaline Lepeltier, Jarad Slipp และ Lindsey Whipple



ซอมเมอลิเยร์ที่ CityZen ของวอชิงตันดีซีไมเออร์เริ่มอาชีพของเขาที่ Inn at Little Washington เมื่ออายุ 25 ปีตามด้วยร้านอาหารนอร่าในรัฐวอชิงตัน 5 ปี

หุ้นส่วนและผู้อำนวยการด้านเครื่องดื่มของ Atrium ในย่าน DUMBO ของบรู๊คลิน LaPratt เคยทำงานที่ Jean-Georges, DB Bistro Moderne และ SaltWater และ Bourbon Steak ของ Michael Mina เขายังเป็นผู้ชนะในการแข่งขัน American Sommelier Association’s Best Sommelier in America ในปี 2011 อีกด้วย

Lepeltier ซึ่งเป็นสารส้มของนักชิมไวน์ระดับท็อป 40 อายุต่ำกว่า 40 ปีของผู้ที่ชื่นชอบไวน์ในปี 2013 มาจาก Loire Valley ของฝรั่งเศสและเป็นผู้อำนวยการด้านไวน์ที่ Rouge Tomate ในนครนิวยอร์ก ก่อนที่เธอจะทำงานด้านไวน์ Lepeltier อยู่ในเส้นทางการใช้ชีวิตในสถาบันการศึกษา (เธอสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทสาขาปรัชญา) ก่อนที่จะตัดสินใจเปลี่ยนเกียร์



Slipp เป็นผู้อำนวยการด้านอสังหาริมทรัพย์ที่ไร่องุ่น RdV ของเวอร์จิเนียซึ่งเขาทำงานในไร่องุ่นและห้องใต้ดินและเป็นแบรนด์แอมบาสเดอร์ Slipp เคยเป็นผู้อำนวยการร้านอาหารของ CityZen

Whipple จาก Vegas Vine ในลาสเวกัสศึกษาด้านการบริการเครื่องดื่มที่มหาวิทยาลัยลาสเวกัสก่อนที่จะเข้าสู่อุตสาหกรรมไวน์ทั้งในด้านการค้าปลีกและร้านอาหารรวมถึงการเป็นซอมเมอลิเยร์ที่ร้านสเต็ก Wolfgang Puck’s Cut

จัดขึ้นที่ The Little Nell ในเมือง Aspen รัฐโคโลราโดและได้รับการสนับสนุนจาก Court of Master Sommeliers ประเทศอเมริกาการสอบ MS ตามคำเชิญได้รับการทดสอบโดยบุคคล 65 คนจาก 18 รัฐและสองประเทศ