Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ข่าวล่าสุด

California Vintner ยกเลิกผลไม้โอเรกอนตามสัญญามูลค่า 4 ล้านดอลลาร์

ในวันที่ 1 มีนาคม 2019 หนึ่งในสาม ความเป็นปึกแผ่นของโอเรกอน ไวน์ถูกปล่อยออกมา นี่เป็นบทใหม่ที่มีความหวังมากขึ้นในข้อพิพาทระหว่างผู้ขายไวน์ในโอเรกอนและโจแวกเนอร์แห่งแคลิฟอร์เนีย อ้อยทองแดง .



ที่เพิ่งเปิดตัว 2018 Rosé of Pinot Noir จาก Rogue Valley AVA เป็นโครงการที่ร่วมมือกันโดยโรงบ่มไวน์สี่แห่งในโอเรกอน ไร่องุ่น Willamette Valley , คิงส์เอสเตท , ไร่องุ่น Eyrie และ Silvan Ridge ซึ่งซื้อผลไม้จากเกษตรกรผู้ปลูกองุ่นในรัฐโอเรกอนทางตอนใต้จำนวนมากเพื่อช่วยต่อสู้กับการสูญเสียทางการเงินหลังจากการยกเลิกสัญญากะทันหันของ Wagner

เหตุใดจึงยกเลิกสัญญา

ไวน์ Oregon ของ Wagner สองขวดถูกไฟไหม้จาก Oregon Liquor Control Commission เนื่องจากถูกกล่าวหาว่ามีการติดฉลากที่ไม่ถูกต้อง

ข้อกล่าวหาคือการอ้างอิงถึง Oregon AVAs หลายรายการถูกบิดเบือนบนฉลากไวน์และสื่อโฆษณา เมื่อข้อพิพาทดังกล่าวไปถึงสำนักงานภาษีและการค้าแอลกอฮอล์และยาสูบ (TTB) และมุ่งหน้าไปยังสภานิติบัญญัติรัฐโอเรกอนแว็กเนอร์ดึงปลั๊กผลไม้ 2,000 ตันมูลค่าประมาณ 4 ล้านดอลลาร์โดยอ้างว่าควันมัวหมองจากไฟป่าในฤดูกาลนี้เป็นสาเหตุ



คริสตินแคลร์ผู้อำนวยการโรงกลั่นไวน์ของ Willamette Valley Vineyards อธิบายว่า“ เรารู้สึกสงสัยในทันทีเนื่องจากเราเก็บเกี่ยวผลไม้จากไร่องุ่นเดียวกันมาหลายสัปดาห์โดยไม่มีปัญหาด้านคุณภาพ”

ด้วยผลผลิตที่สูงและการเก็บเกี่ยวที่กำลังดำเนินอยู่จึงไม่มีโชคในการหาที่อยู่อาศัยใหม่สำหรับองุ่นที่ถูกทิ้งร้าง

“ เรารวบรวมกลุ่มผู้ผลิตไวน์ผู้ร่างกฎหมายและสื่อมวลชนเพื่อมุ่งหน้าไปยัง Southern Oregon เพื่อหาคำตอบว่าเราจะช่วยป้องกันภัยพิบัติที่สมบูรณ์สำหรับเกษตรกรครอบครัวเล็ก ๆ เหล่านี้ได้อย่างไร” แคลร์อธิบายในอีเมล

“ เราตระหนักดีว่าเราไม่มีความสามารถที่จะรับผลไม้เพียงพอไปยังโรงบ่มไวน์แต่ละแห่งของเราดังนั้นเราจึงจำเป็นต้องร่วมมือกันและสร้างไวน์ร่วมกันเพื่อที่จะช่วยได้มากขึ้น”

การวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการพบว่าการเพาะปลูกส่วนใหญ่ต่ำกว่าเกณฑ์ที่กำหนดสำหรับผลกระทบจากควันบุหรี่ ไวน์ทั้งหมด 7,400 ลังถูกผลิตขึ้นที่โรงบ่มไวน์ที่มีส่วนร่วมทั้งสี่แห่งโดยมีรายได้จากการขายสุทธิไปที่ Rogue Valley Vintners เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรผู้ปลูกที่ไม่มีประกันทั่วทั้งภูมิภาค

ไวน์ Oregon Solidarity

หาซื้อได้ที่ไหน Oregon Solidarit

ดอกกุหลาบราคา 17 เหรียญเป็นสีชมพูอ่อนสีทองแดงกระดูกแห้งด้วยกรดตีริมฝีปากและถือว่าเราได้รับการแต่งตั้งให้เป็น Editors ’Choice ไวน์กำลังจัดจำหน่ายในโอเรกอนและวอชิงตันที่ เซฟเวย์ , เฟรดเมเยอร์ , Albertsons และ ฤดูกาลใหม่ ร้านค้าและอื่น ๆ

อีกหลายรัฐมุ่งมั่นที่จะขนไวน์และขวดไปขายทางออนไลน์โดยตรง

ไวน์อีกสองชนิดอยู่ในท่อซึ่งหมักด้วยถัง ชาร์ดอนเนย์ วางจำหน่าย 1 พฤษภาคม 2019 และก Pinot Noir ออกวันที่ 1 สิงหาคม 2019

โครงการ Oregon Solidarity คือ“ การปกป้องวัฒนธรรมที่สร้างขึ้นที่นี่ในโอเรกอนในช่วง 50 ปีที่ผ่านมาซึ่งคุ้มค่าที่จะปกป้องและเป็นแบบอย่างในพฤติกรรมของเราต่อไป” แคลร์กล่าว

ข้อพิพาทกับแว็กเนอร์ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่เสนอในกฎหมายไวน์ของโอเรกอนและเมื่อวานนี้เคทบราวน์ผู้ว่าการรัฐโอเรกอนได้ออกแถลงการณ์สนับสนุนของเธอ:

“ ไวน์ Oregon Solidarity เป็นตัวอย่างของจิตวิญญาณของชาวออริกอนโดยนำคุณค่าที่ดีที่สุดของเราออกมาโดยการช่วยเหลือผู้อื่นในช่วงเวลาที่พวกเขาต้องการ Rogue Valley มักมีความรุนแรงของฤดูไฟป่าและเป็นเรื่องน่าเหลือเชื่อที่ชุมชนไวน์ของเรากำลังก้าวขึ้นมาเพื่อช่วยเหลือซึ่งกันและกันและส่งเสริมเศรษฐกิจในท้องถิ่นของเรา”