ผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นทั้งหมดได้รับการคัดเลือกอย่างอิสระโดยทีมบรรณาธิการหรือผู้สนับสนุนของเรา ผู้คลั่งไคล้ไวน์ไม่ยอมรับการจ่ายเงินเพื่อดำเนินการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ใดๆ แม้ว่าเราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการซื้อผ่านลิงก์บนเว็บไซต์นี้ ราคามีความถูกต้อง ณ เวลาที่เผยแพร่

มาเริ่มกันเลย: วันขอบคุณพระเจ้านั้นเป็นวันหยุดเทศกาลซูเปอร์โบวล์ ไม่ใช่แค่เวลาแสดงความเชี่ยวชาญด้านการทำอาหารของคุณเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสที่จะปรับเปลี่ยนความรู้ด้านไวน์ของคุณด้วย ท้ายที่สุดแล้ว อะไรจะดีไปกว่าการยกระดับการจิบไวน์ที่จำเป็นของวันหยุดได้ดีไปกว่าการจับคู่ไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดี

แน่นอนว่าพูดง่ายกว่าทำ การจับคู่ไวน์ในวันขอบคุณพระเจ้าอาจเป็นเกมที่มีเดิมพันสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากรายชื่อแขกของคุณยาว ด้วยรสชาติที่จัดจ้านบนโต๊ะที่หลากหลายและรสชาติที่ถูกใจมากมาย มีหลายอย่างที่ผิดพลาดได้

แต่ไม่ต้องกังวล เราได้มอบหมาย ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ แผนกชิมพร้อมเลือกขวดที่สมบูรณ์แบบเพื่อเติมเต็มอาหารที่พร้อมสำหรับวันขอบคุณพระเจ้าจากคลังสูตรอาหารของเรา ซึ่งเต็มไปด้วยความทันสมัยในวันหยุดสุดคลาสสิกจากฉ่ำ ไก่งวงอบไวน์ขาว ถึง พายพีแคนที่มีหนามแหลมเบอร์เบิน . พิจารณาสูตรสรุปการจับคู่ไวน์วันขอบคุณพระเจ้าอย่างเป็นทางการของคุณ

ด้วยการจับคู่อาหารและเครื่องดื่มที่เย้ายวนเหล่านี้ รับประกันวันขอบคุณพระเจ้าของคุณอย่างแน่นอน

คู่มือผู้คลั่งไคล้ไวน์ในการจับคู่ไวน์กับอะไรก็ได้

ไวน์ที่ดีที่สุดในการจับคู่กับตุรกี: Domaine Chante Cigale 2020 สีขาว (Châteauneuf-du-Pape)

เศษไม้ที่ปิ้งแล้วทำให้มีกลิ่นควัน ไก่งวงอบไวน์ขาว ซึ่งส่องประกายเจิดจ้ายิ่งขึ้นข้างๆ ชาโตเอนูฟ-ดู-ปาปบล็องสไตล์ที่ชุ่มฉ่ำและดับกระหาย ด้วยกลิ่นหอมของลูกแพร์ขาวและเกรฟฟรุ๊ต ขวดนี้ยังให้กลิ่นหอมหวานของเครื่องเทศและโป๊ยกั๊กอีกด้วย

$52 วิวิโน

ไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับจับคู่กับถั่วเขียว: Tokara 2018 Director's Reserve Sauvignon Blanc-Sémillon (สเตลเลนบอช)

แทนที่จะใช้ถั่วเขียววันขอบคุณพระเจ้าแบบมาตรฐาน ลองถั่วที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเอเชียแทน ถั่วเขียวผัดแห้ง ด้านข้าง. ผัดกับซอสถั่วเหลืองที่อุดมด้วยอูมามิและกระเทียมหอม ขิง และต้นหอม อาหารจานนี้เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมสีขาวสไตล์บอร์กโดซ์นี้ ด้วยกลิ่นหอมของฟางแห้งสดและชิ้นแอปเปิ้ล เต็มแก้วยังให้ความเป็นกรดที่เพียงพอและเนื้อสัมผัสที่แหลมเล็กน้อย

$45 ไวน์ดอทคอม

ไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับจับคู่กับมันเทศ: D'Arenberg 2017 Grenache-Shiraz ดั้งเดิมของ d'Arry (McLaren Vale)

รสชาติของตะวันออกกลาง ยุโรป และแอฟริกาเหนือผสมผสานกันในแบบเฉพาะของเรา มันเทศย่างทั้งตัวกับทาฮินีและกากน้ำตาลทับทิม ด้านที่ลงบันทึกหวานและเผ็ดในแต่ละคำที่กัด เสิร์ฟพร้อมกับส่วนผสม 50-50 ของ Grenache และ Shiraz ซึ่งชวนให้นึกถึงกลิ่นของบลูเบอร์รี่สุก สีม่วง พริกไทยอ่อน และเครื่องเทศรสเผ็ดติดดิน

$26 วิวิโน

ไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับจับคู่กับแครอทย่าง: โครงการ Pinot 2020 Pinot Noir (แคลิฟอร์เนีย)

มื้อค่ำวันขอบคุณพระเจ้ารู้สึกหนักเกินไป? แม้จะมีแสงออกมา แครอทย่างเถ้า เครื่องเคียงซึ่งยังมีกราโนลาเจือน้ำผึ้งอัดแน่นไปด้วยเมล็ดแฟลกซ์ ฟักทอง งาขาว เมล็ดทานตะวัน และหัวใจกัญชง จับคู่กับ Pinot Noir ที่ตรงไปตรงมาซึ่งให้กลิ่นเชอร์รี่สีแดงและสีดำแบบคลาสสิกควบคู่ไปกับกลิ่นอบเชย

$14 วิวิโน

ไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับจับคู่กับมันฝรั่งบด: Winzer Krems 2019 สำรอง Ried Kremser Wachtberg Grüner Veltliner (Kremstal)

ด้านหมัดของ บลูชีสวิปปิ้งมันฝรั่ง อาจแค่ขโมยสปอตไลท์จากแกนไก่งวงของคุณ เสิร์ฟพร้อมกับ Grüner Veltliner ที่อุดมไปด้วยผลไม้นี้ ซึ่งมีรสชาติเข้มข้นของแอปเปิ้ลกรุบกรอบ เกรปฟรุต และแร่ธาตุ

$28 ค้นหาไวน์

ไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับจับคู่กับถั่วงอกบรัสเซลส์ย่าง: Altos de Torona 2021 Albariño (Rías Baixas)

เป็นคนสุดท้ายที่จะโน้มน้าวใจทุกคนว่าถั่วงอกเป็นบรัสเซลส์ จริงๆ แล้ว เข้ากันดีกับเบคอนของเรา ย่างถั่วงอกบรัสเซลล์ เสนอขาย เข้ากันได้อย่างน่าอัศจรรย์กับ Albariño สีเหลืองอ่อนนี้ ซึ่งบรรจุรสชาติของมะนาว พีชขาว เสาวรส โหระพาแห้ง และอัลมอนด์

$19 ค้นหาไวน์

ไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับจับคู่กับซอสแครนเบอร์รี่: Jean Loron 2020 Château de Fleurie (เฟลอรี)

ปั่นสดหวานและทาร์ต ซอสแครนเบอร์รี่ 'กระป๋อง' พบคู่หูที่สมบูรณ์แบบใน Beaujolais สีแดงแห้งซึ่งมีโครงสร้างด้วยแทนนินที่แน่นและเต็มไปด้วยรสชาติของผลไม้สีดำ

$14.42 วิวิโน

ไวน์ที่ดีที่สุดในการจับคู่กับการบรรจุขนมปังข้าวโพด: J. Lohr 2020 Riverstone Chardonnay (อาร์โรโย เซโก)

ไม่ว่าคุณจะเป็นคนใส่ไส้หรือใส่ไส้—ถ้าเตรียมไว้ข้างในนก มันคือ “ไส้” แต่ข้างนอกมันคือ “ไส้”— ขนมปังข้าวโพดและไส้กรอกบรรจุยี่หร่า รับรองว่าต้องโดนแน่นอน ไขมันแฝงของจานนี้มาจากไขมันแพนเซ็ตต้าหรือไก่งวงที่เรนเดอร์แล้ว ขอให้จับคู่กับชาร์ดอนเนย์ที่มีโครงสร้างชอล์คนี้ อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ ของมะนาว น้ำผึ้ง เนคทารีน และไวท์ร็อคบดละเอียด

$14 วิวิโน

ไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับจับคู่กับมะกะโรนีและชีส: Château de Valmer NV Brut (วูฟเรย์)

ทำไมต้องเลือก Mac และชีสธรรมดาเมื่อคุณสามารถมีได้ ฟองดูว์ แมคแอนด์ชีส ? เข้มข้นและครีมมี่ เป็นความแตกต่างที่น่ายินดีสำหรับ Chenin Blanc ที่มีพื้นผิวสดชื่นนี้ ซึ่งให้ความเป็นกรดที่เข้มข้นและโน๊ตของผลไม้สีเขียวและซิตรัส

$18.67 วิวิโน

ไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับจับคู่กับ Apple Pie: Château d'Arche 2019 Soleil d'Arche (เซาเทิร์น)

มันไม่ใช่วันขอบคุณพระเจ้าเลยหากไม่มีพาย เราเป็นส่วนหนึ่งของ วิสกี้พายแอปเปิ้ลแบบเก่า ซึ่งผสมผสานรสชาติเข้มข้นของพายแอปเปิ้ลแบบดั้งเดิมเข้ากับค็อกเทลวิสกี้คลาสสิก หัวโบราณ . มันร้องหาซอสน้ำผึ้ง Sauternes หนึ่งแก้ว ซึ่งสื่อถึงโน๊ตของผลแอปริคอตและเปลือกส้มสุก

$36 ค้นหาไวน์

ไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับจับคู่กับ Pecan Pie: Kopke NV 10 Years Old สีน้ำตาลอ่อน (ท่าเรือ)

ไม่ชอบพายแอปเปิ้ล? ไปทางบ๊องด้วยสีน้ำตาลเข้มที่บรรจุน้ำตาล พายเบอร์เบิน อัลมอนด์ และพีแคน จับคู่ชิ้นกับแก้วของ Port Forward ผลไม้นี้ซึ่งให้รสชาติที่อ่อนเยาว์และมีอายุจากไม้

$35.67 วิวิโน

ทำไมคุณควรไว้วางใจเรา

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่แสดงที่นี่ได้รับการคัดเลือกโดยอิสระโดยทีมงานของเรา ซึ่งประกอบด้วยนักเขียนและนักชิมไวน์ที่มีประสบการณ์ และดูแลโดยกองบรรณาธิการมืออาชีพที่สำนักงานใหญ่ของ Wine Enthusiast การให้คะแนนและบทวิจารณ์ทั้งหมดนั้น ดำเนินการตาบอดในการตั้งค่าควบคุม และสะท้อนพารามิเตอร์ของสเกล 100 จุดของเรา ผู้คลั่งไคล้ไวน์ไม่ยอมรับการจ่ายเงินเพื่อดำเนินการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ใดๆ แม้ว่าเราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการซื้อผ่านลิงก์บนเว็บไซต์นี้ ราคามีความถูกต้อง ณ เวลาที่เผยแพร่