โลกของไวน์มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เมื่อแนวโน้มเปลี่ยนไป ผู้นำใหม่ๆ ก็มาพร้อมกับนวัตกรรมที่ทำให้อุตสาหกรรมมีความสดใหม่ ขี้ขลาดเล็กน้อย และน่าสนใจอย่างยิ่ง

ผู้ประกอบการที่โชคดีสองสามรายเริ่มต้นได้ ถังฉลาม รายการทีวีที่ผู้คนนำเสนอแนวคิดต่อกลุ่มนักลงทุน หากทุกอย่างเป็นไปด้วยดี สตาร์ทอัพจะได้รับโอกาสในการระดมทุน หากไม่เป็นเช่นนั้น มันก็เป็นเหยื่อล่อ…บางครั้ง

การแสดงได้ผลักดันให้บริษัทเฉพาะกลุ่มหลายแห่งประสบความสำเร็จ และอุตสาหกรรมไวน์ก็ไม่มีข้อยกเว้น

จากฉลากที่เข้าถึงได้มากขึ้น ไปจนถึงขวด “Zinfantail” นี่คือ บริษัทไวน์หกแห่งที่เริ่มต้นขึ้น ถังฉลาม .

บีดีไวน์

ที่รัก ฉันรักษาต้นไม้

Ayele Solomon ถือกำเนิดขึ้นในครอบครัวนักอนุรักษ์ ผู้ปลูกองุ่น และเกษตรกรผู้บุกเบิกในเอธิโอเปีย ในปี 2009 เขาได้ไปเยือนป่า Kafa ที่ใกล้สูญพันธุ์ของประเทศ และพบวิธีที่น่าสนใจในการรักษาต้นไม้: ใช้น้ำผึ้งที่มาจากป่าอย่าง Kafa เพื่อทำไวน์ เมื่อโซโลมอนกลับมายังสวนองุ่นของบิดาใน โซโนมา , แคลิฟอร์เนีย , บีดีไวน์ถือกำเนิดขึ้น

Bee D'Vine เป็นไวน์ชนิดหนึ่งหรือไวน์น้ำผึ้ง ทำมาจากส่วนผสมง่ายๆ 2 อย่าง ได้แก่ น้ำผึ้งดิบคุณภาพเยี่ยมและน้ำแร่

ทำไมคนรักไวน์ต้องดูมี้ดอีกครั้ง

นอกเหนือจากกลิ่นบ๊องและกลิ่นดอกไม้อันเป็นเอกลักษณ์แล้ว “ไวน์ทองคำ” ยังเน้นย้ำถึงความหลงใหลในความยั่งยืนของโซโลมอน “ไวน์น้ำผึ้งมีรอยเท้าเล็กมาก” เขากล่าว “ไม่มีการชลประทาน ไม่มียาฆ่าแมลง ไม่มีการทำลายภูมิทัศน์เพื่อปลูกไร่องุ่น”

ฉลามทั้งสี่ตัวที่อยู่บนแผงได้ทุ่มเงิน 750,000 ดอลลาร์ให้กับบริษัท 40% โซโลมอนยอมรับ แต่ข้อตกลงไม่เคยปิด อย่างไรก็ตาม บริษัทเป็น วันนี้มีขวดให้เลือกตั้งแต่ Classic Brut ไปจนถึง Club Exclusives

แก้วไวน์

'พรีเมี่ยม' ที่หายไป

เจมส์ มาร์ติน เสนอความคิดของเขาไปที่ ถังฉลาม แผงไม่ใช่ครั้งเดียว แต่สองครั้ง แต่ฉลามยังไม่กัด

Copa Di Vino ซึ่งแปลว่า 'แก้วไวน์' ในภาษาอิตาลี ผลิตไวน์ระดับพรีเมียมเป็นแก้ว แนวคิดนี้มาถึงมาร์ตินเมื่อเขากลับมายังไร่องุ่นของครอบครัวใน ออริกอน หลังจากการเดินทางไป ฝรั่งเศส . เขาจินตนาการถึงประสบการณ์การดื่มไวน์ที่หรูหราด้วยการพกพาที่ไม่ต้องผูกมัดโดยอาศัยเทคโนโลยีที่ช่วยลดความจำเป็นในการใช้ขวด เกลียว และแม้แต่แก้ว

ผลลัพธ์: ไวน์หลากชนิด 7 ชนิดในภาชนะพลาสติกแบบเสิร์ฟครั้งเดียวพร้อมฝาปิดแบบดึงออกได้

คณะกรรมการได้ปะทะกับมาร์ตินระหว่างทั้งสองที่ปรากฏตัว คณะกรรมการต้องการอนุญาตให้ใช้ภาชนะของเขากับผู้ผลิตไวน์รายอื่น Martin ต้องการให้ Sharks ลงทุนในโรงกลั่นไวน์ Oregon เอง

หนึ่งในฉลาม Robert Herjavec บอกกับ ABC News ในปี 2560 ที่มาร์ตินอาจเล่นเกินมือของเขา

“ฉันคิดว่าในข้อที่สอง เขาลืมที่อยู่ของเขาไปแล้ว” Herjavec กล่าว “เขาไม่ใช่ฉลาม พวกเราคือฉลาม”

กว่า 10 ปีต่อมา Copa Di Vino เป็นผู้ผลิตไวน์พรีเมียมแบบเสิร์ฟครั้งเดียวชั้นนำของโลกและเป็นหนึ่งในบริษัทที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดที่เคยมีมา ดื่ม rk ถัง . แผงอาจแฟนซีa ถ้วย ความเสียใจ ประมาณตอนนี้…

Zipz Wine

รูดซิปเรื่องใหญ่/ไม่ใช่เรื่องน่าขัน?

บางครั้งสิ่งที่คุณต้องการคือไวน์หนึ่งแก้ว เดี๋ยวก่อนเราไม่เคยได้ยินเรื่องนี้มาก่อน?

ฉลามก็เช่นกัน แต่คราวนี้มีบางอย่างอยู่ในน้ำ แนวคิดของ Andrew McMurray สำหรับไวน์บรรจุหีบห่อแบบเสิร์ฟเดียวได้รับเงินจำนวน 2.5 ล้านดอลลาร์จากแผงควบคุม ซึ่งเป็นข้อตกลงที่ใหญ่ที่สุดใน ถังฉลาม ประวัติศาสตร์.

Zipz Wine แตกต่างจาก Copa Di Vino ในการออกแบบ ภาชนะพลาสติกมีรูปลักษณ์และความรู้สึกเหมือนแก้วไวน์ 'ของจริง' พร้อมฝาปิดที่เพิ่มเป็นสองเท่าของที่รองแก้ว สนามของ McMurray ยังแตกต่างจากข้อเสนอของ Copa ในด้านสำคัญประการหนึ่ง: เขาเปิดให้ออกใบอนุญาตตู้คอนเทนเนอร์ นั่นก็เพียงพอแล้วที่จะจุดประกายความคลั่งไคล้การให้อาหารที่ปลอมแปลงข้อตกลง

บางครั้ง ความคิดก็สามารถพิสูจน์ได้ว่าดีเกินไป

บริษัทไม่สามารถตามให้ทันกับความต้องการสินค้าสูงของบริษัทได้ วันนี้ Zipz Wine ได้เปลี่ยนชื่อเป็น 'Zipz Packaging' แม้ว่า Zipz จะไม่ผลิตไวน์แล้ว แต่การออกแบบที่ได้รับการจดสิทธิบัตรสามารถซื้อได้โดยผู้ผลิตไวน์และธุรกิจอื่นๆ เพื่อใช้ในเชิงพาณิชย์

Apollo Peak

วันรัฟ? เท Catbernet บ้าง

เจ้าของสัตว์เลี้ยงหลายคนปฏิบัติต่อเพื่อนขนยาวเหมือนมนุษย์ หากแบรนด์แฟชั่นสามารถผลิตรองเท้าบู๊ตสำหรับแมวและสุนัขได้ ทำไมไม่ทำไวน์ล่ะ?

Brandon Zavala ทำงานเพื่อสร้างไวน์ที่เป็นมิตรกับสัตว์เลี้ยง “ออกแบบมาเพื่อช่วยลดการแบ่งแยกทางสังคมระหว่างมนุษย์และสัตว์เลี้ยงของพวกเขา”

การจับคู่ Purr-fect: Cats และ Wineries สร้าง 'Win-Win Situation'

Apollo Peak ไม่มีแอลกอฮอล์ เป็นเหมือนน้ำผลไม้หรือชาสำหรับสัตว์เลี้ยง เสิร์ฟในขวดเล็กๆ เพื่อให้แมวของคุณมีคลาสได้ เครื่องดื่มทำมาจากส่วนผสมอย่างหัวบีทและดอกคาโมไมล์ ชื่อที่เห่าอย่าง “ชาร์ด็อกเนย์” “ลูกแมวสีขาว” และ “แมวเหมียว”

ฉลามตั้งคำถามเกี่ยวกับความยั่งยืนของรูปแบบธุรกิจ แต่ในที่สุดก็โยนกระดูกให้ Zavala แม้ว่าข้อเสนอ 100,000 ดอลลาร์ที่เสนอเพื่อแลกกับหุ้น 20% ไม่เคยปิด แต่ Apollo Peak ยังคงมอบข้อเสนอ 'pawsh' ให้กับสัตว์เลี้ยง

แอร์คอร์ก/ไวน์บอลลูน

เห็นครึ่งขวดเต็ม

ไม่ใช่ทุกคนที่ตั้งใจจะดื่มไวน์ให้เสร็จในคราวเดียว

อย่างไรก็ตาม เมื่อแกะขวดออกแล้ว ไวน์จะสูญเสียรสชาติและกลิ่นของมันไปโดย ออกซิเดชัน . นานแค่ไหน นี้จะใช้เวลา ขึ้นอยู่กับสไตล์ของไวน์ ท่ามกลางปัจจัยอื่นๆ

สำหรับ Eric Corti ความคิดที่จะสูญเสียไวน์ราคาแพงนั้นไม่คุ้มที่จะเสี่ยง หลังจากแก้ไขท่อของปั๊มความดันโลหิต เขาก็พบวิธีแก้ปัญหา: บอลลูนไวน์

มันเป็นอุปกรณ์ง่ายๆ ที่พองตัวภายในขวดเพื่อสร้างการปิดผนึกสุญญากาศบนพื้นผิวของไวน์ การประดิษฐ์ของ Corti ผ่านการทดสอบในเชิงบวกหลายรอบก่อนที่จะนำเสนอทางอากาศได้สำเร็จ

ฉลามโต้เถียงกันด้วยข้อเสนอมูลค่าสูงถึง 600,000 ดอลลาร์ แต่คอร์ติตัดสินใจคงความเป็นเจ้าของกิจการของเขาไว้ เขาได้นำเสนอไวน์บอลลูนในรายการเรียลลิตี้อีกรายการหนึ่ง นักล่าสิ่งประดิษฐ์ บนเครือข่ายอาหาร ด้วยความช่วยเหลือจากพันธมิตรรายใหม่ เขาได้รีแบรนด์ผลิตภัณฑ์เป็น Air Cork และขยายบริษัทสู่ความสำเร็จอย่างต่อเนื่อง

ไวน์ที่ชัดเจน

กลับไปสู่พื้นฐาน

การนำทางฉลากไวน์อาจดูซับซ้อนและท่วมท้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ ผู้มาใหม่ .

บรีซ ไบยี่ มันคือ ตกลงว่าคุณไม่จำเป็นต้องมีปริญญาเอก เพื่อเพลิดเพลินกับไวน์ เพื่อเป็นสะพานเชื่อมช่องว่างความรู้ เขาได้ก่อตั้ง Obvious Wine

บริษัททำให้มันเรียบง่าย: โดดเด่นและตรงไปตรงมา – ฉลากไปข้างหน้าที่ให้เฉพาะข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับรสชาติและลักษณะของไวน์แต่ละชนิดเท่านั้น ชื่ออย่าง 'Bright & Crisp' และ 'Dark & ​​Bold' ทำให้ชัดเจนว่าคุณกำลังดื่มอะไร เมื่อเทียบกับชื่อพันธุ์ต่างๆ เช่น โซวิญอง บล็อง และ Cabernet .

วิธีดื่มไวน์: เคล็ดลับที่นำไปใช้ได้จริงเพื่อเพิ่มรสชาติ ประสบการณ์ และความเพลิดเพลิน

เมื่อ Bailli มันคือ นำเสนอความคิดของเขาต่อคณะกรรมการ โดยมี Shark เพียงคนเดียวที่มองเห็นศักยภาพของบริษัท มีการทำข้อตกลง แต่ก็ไม่เคยปิด

เมื่อมองย้อนกลับไป ความสำเร็จน่าจะชัดเจน บริษัทได้ขยายขนาดอย่างรวดเร็วด้วยเงินที่ได้รับจากการระดมทุนและความรู้ทางการศึกษาบนเว็บไซต์ของพวกเขา เพื่อช่วยให้ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรียนรู้ที่จะรักไวน์