Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ประมูล,

Premier Napa Valley ดำเนินต่อไปแม้ว่าอารมณ์จะรื่นเริง

การชิมบาร์เรลของ Premier Napa Valley ประจำปีครั้งที่ 13 และการประมูลไวน์เพื่อการกุศลได้สิ้นสุดลงแล้วโดยมีรายได้ลดลง 32 เปอร์เซ็นต์จากปีที่แล้วซึ่งไม่เลวร้ายอย่างที่บางคนกลัวเนื่องจากสภาพเศรษฐกิจที่ตกต่ำซึ่งส่งคลื่นช็อกแม้กระทั่งผ่าน Napa's วงล้อมที่ร่ำรวยที่สุด



มีการเสนอตัวอย่างบาร์เรลที่ไม่ซ้ำใคร 200 ตัวอย่างสำหรับการเดินชิมในวันที่ 21 กุมภาพันธ์ซึ่งส่วนใหญ่เป็นสมาชิกของการค้าไวน์ที่ใช้งานประจำปีเพื่อวัดคุณภาพของไวน์ไม่กี่ขวดที่ผ่านมาและเพื่อ Schmooze และทำธุรกิจ เรื่องใหญ่ที่มีความสำคัญรองลงมาจากการประมูลไวน์ Napa นั้นจัดขึ้นที่สถาบันการทำอาหารแห่งอเมริกาในเซนต์เฮเลนาข้ามทางหลวงหมายเลข 29 จากกองทุนโรงกลั่นไวน์ Charles Krug ที่ระดมทุนไปยัง Napa Valley Vintners ซึ่งเป็นองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรที่อุทิศให้ ปกป้อง Napa Valley Appellation

พื้นของห้องชิมขนาดยักษ์ซึ่งเป็นโรงงานผลิตไวน์เก่าแก่ที่อาคารเคยเป็นสำนักงานใหญ่ของ Christian Brothers เต็มไปด้วยนักชิมจากทั่วทุกมุมโลก อารมณ์รื่นเริง แต่ผู้เข้าร่วมการประมูลเห็นได้ชัดว่าลังเลที่จะเสนอราคามากกว่าที่เคยเป็นมาในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

รายได้รวมประมาณ 1.5 ล้านดอลลาร์เทียบกับปีที่แล้ว 2.2 ล้านดอลลาร์ นั่นเป็นค่าใช้จ่ายที่ต่ำที่สุดนับตั้งแต่ปี 2548 ถึง 1.4 ล้านดอลลาร์ แต่ก็ยังสูงกว่า 987,000 ดอลลาร์ในปี 2547



ขอให้ผู้ซื้อไวน์เตรียมไวน์ที่ไม่ธรรมดาซึ่งไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของรายการทางการค้าทั่วไป สองรายการโปรดของฉันมาจาก Vineyard 7 & 8 ซึ่งทำ Cabernet Sauvignon ที่ผสมผสานระหว่างองุ่น Spring Mountain ของโรงกลั่นเหล้าองุ่นกับผลไม้จากม้านั่ง Oakville และ Covenant ซึ่ง Cabernet เป็นส่วนผสมจาก Larkmead Vineyard ใน Calistoga และ คฤหาสน์ Rudd-Mount Veeder ฉันยังชอบ Shafer’s Sunspot Vineyard Cabernet ซึ่งทำจากองุ่นที่ปกติแล้วจะนำไปบรรจุขวด Hillside Select ของโรงกลั่นเหล้าองุ่น สิ่งที่โดดเด่นอื่น ๆ ได้แก่ Rubicon’s Clone 29 Cabernet, Honig’s 2006 Campbell Vineyard Cabernet และ Hall’s 2007 Block A Cabernet ซึ่งสร้างจาก Sacrashe Vineyard เหนือเส้นทาง Silverado Trail

ราคาเสนอสูงสุดคือ 80,000 ดอลลาร์สำหรับ 5 กรณีของ Scarecrow 2007 Cabernet Sauvignon บางทีบอกตรงๆว่าซื้อโดยสมาคมชาวญี่ปุ่น

Premier Napa Valley ผลิตโดย Napa Valley Vintners สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับงานปี 2010 โปรดไปที่ http://www.napavintners.com/home/index.asp .