Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ข่าวล่าสุด

‘ภารกิจของเราคือการศึกษาและการรับรู้’: ฟิลิปลองจากสมาคมนักไวน์แอฟริกันอเมริกัน

จะบอกว่าปีนี้เป็นปีที่สำคัญสำหรับฟิลิปลองก็ค่อนข้างจะพูดไม่ได้



ในวันที่ 1 มกราคม 2020 ผู้ผลิตไวน์และผู้ร่วมก่อตั้ง ไวน์อายุยืน ในลิเวอร์มอร์วัลเลย์ของแคลิฟอร์เนียกลายเป็นประธานาธิบดีขององค์กรไม่แสวงหาผลกำไร สมาคมชาวอเมริกันเชื้อสายแอฟริกัน (AAAV) ซึ่งมีสมาชิกโรงกลั่นเหล้าองุ่น 12 แห่ง ในเดือนมีนาคมเขาเปิดตัวความพยายามในการขายระดับประเทศสำหรับไวน์อายุยืนผ่านการเป็นหุ้นส่วนใหม่กับตระกูลฟรานเซีย บรองโกไวน์ จำกัด เกือบจะในทันทีรัฐได้จัดตั้งเขตกักกันสำหรับการแพร่ระบาดของไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ซึ่งหมายความว่าโรงบ่มไวน์หลายพันแห่งในแคลิฟอร์เนียรวมถึงอายุยืนต้องปิดให้บริการสาธารณะ

ในขณะที่การประท้วงของ Black Lives Matter เกิดขึ้นในเมืองและเมืองต่างๆทั่วสหรัฐอเมริกาสมาชิกหลายคนในชุมชนไวน์ทั่วโลกกำลังทบทวนบทบาทของ AAAV อีกครั้ง Long พบว่าตัวเองกำลังอยู่ในระหว่างการกระทำและได้รับการสนับสนุนจากการแสดงการสนับสนุนชุมชนชายขอบในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม

คู่มือทั่วโลกสำหรับฉลากไวน์ที่เป็นเจ้าของสีดำ

Association of African American Vintners มีบทบาทอย่างไร
ภารกิจของเราคือการรับรู้และการศึกษา การแยกผู้ผลิตไวน์จากแอฟริกันอเมริกันออกจากผู้ผลิตไวน์รายอื่นไม่มากนัก เป็นเพียงยานพาหนะที่จะบอกให้ผู้คนรู้ว่ามีอยู่จริง คือ ผู้ผลิตไวน์แอฟริกันอเมริกัน และมีอุตสาหกรรมและเส้นทางอาชีพสำหรับชาวแอฟริกันอเมริกัน



ประสบการณ์ในการผลิตและขายไวน์ในฐานะชาวแอฟริกันอเมริกันเป็นอย่างไร? คุณพบสนามเด็กเล่นแล้วหรือยัง?
ฉันไม่ได้ตั้งใจที่จะเข้าสู่อุตสาหกรรมนี้ในฐานะผู้ผลิตไวน์แอฟริกันอเมริกัน ฉันเพิ่งเข้าวงการเพราะฉันชอบทำไวน์ มันสนุก. มันเป็นความหลงใหล ฉันไม่เคยเชื่อมต่อทั้งสองคนเพื่อซื่อสัตย์กับคุณ แต่มีพลวัตนี้ที่ประชาชนติดตามคุณและสนับสนุนผู้ผลิตไวน์ชาวแอฟริกันอเมริกัน

โดยส่วนตัวแล้วสำหรับฉันแล้วฉันคิดว่าความท้าทายที่ยิ่งใหญ่กว่านั้นกำลังเกิดขึ้นในอุตสาหกรรมโดยไม่ได้เปรียบคนรุ่นที่สูงกว่าฉันหรือก่อนหน้าฉัน แต่เริ่มต้นจากศูนย์ในพื้นที่ที่ฉันเป็นคนใหม่ การเข้าสู่ธุรกิจในช่วงเวลานั้นเป็นความท้าทาย ไม่ว่าการเป็นแอฟริกันอเมริกันจะมีส่วนเกี่ยวข้องกับเรื่องนี้หรือไม่ฉันก็ไม่เคยคิดอย่างนั้นเลย ฉันแค่เข้าหามันเป็นความท้าทายที่ฉันจะต้องเอาชนะ

คนอื่น ๆ ที่ฉันคิดว่าต้องดิ้นรนเพื่อให้ได้ไวน์ของพวกเขาที่นั่น ท้ายที่สุดแล้วคุณไม่สามารถเป็นผู้ผลิตไวน์แอฟริกันอเมริกันและขายไวน์ให้กับชาวแอฟริกันอเมริกันได้ คุณต้องขายไวน์ให้กับทุกคน ทุกคนต้องซื้อไวน์ของคุณ ดังนั้นไม่ว่าสีผิวของคุณจะเป็นอย่างไรคุณต้องทำไวน์ที่ดี

เมื่อเร็ว ๆ นี้การให้ความสำคัญกับความยุติธรรมทางเชื้อชาติและ Black Lives Matter มีผลต่อธุรกิจของคุณอย่างไร
แฟน ๆ ที่มีอายุยืนยาวในโซเชียลมีเดียเติบโตขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้เนื่องจากความไม่สงบในปัจจุบันและการเคลื่อนไหวของ Black Lives Matter มันคือแดนสนธยา เรามีผู้ติดตามหลายร้อยคนต่อวันบน Instagram ฉันไม่ทราบว่ามีพลวัต แต่เห็นได้ชัดว่ามีการเคลื่อนไหวและการผลักดันเพื่อสนับสนุนธุรกิจที่เป็นเจ้าของสีดำ ฉันไม่เคยเห็นผู้ติดตามใหม่จำนวนมากในช่วงหลายเดือนนับประสาชั่วโมง

เราเห็นการเพิ่มขึ้นของคำสั่งซื้อเช่นกันในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา ยังไม่สามารถชดเชยการขาดดุลที่เกิดจากข้อ จำกัด ของไวรัสโคโรนาได้ แต่เราพบว่ายอดขายออนไลน์พุ่งสูงขึ้น

ร้านขายไวน์ที่เป็นเจ้าของสีดำเพื่อรองรับตั้งแต่ชายฝั่งถึงชายฝั่ง

จากตำแหน่งของคุณในฐานะนักธุรกิจและผู้ผลิตไวน์ชาวแอฟริกันอเมริกันคุณมีมุมมองอย่างไรเกี่ยวกับเหตุการณ์ความไม่สงบทั่วประเทศ
ก่อนอื่นฉันสังเกตความจริงที่ว่าผู้คนโกรธและผู้คนก็โกรธเพราะสิ่งต่างๆไม่เปลี่ยนแปลง ใครก็ตามที่บอกว่าเปลี่ยนไปก็แค่หลอกตัวเอง ฉันสามารถเริ่มอ่านเหตุการณ์ทั้งหมดที่เกิดขึ้นโดยเฉพาะกับชาวแอฟริกันอเมริกันด้วยน้ำมือของเจ้าหน้าที่บังคับใช้

เท่าที่การออกมาประท้วงอย่างสันติฉันสนับสนุนเต็มที่ ความรุนแรงและการปล้นสะดมและทั้งหมดนั้นเห็นได้ชัดว่าฉันไม่เอาผิดเรื่องนั้น ฉันคิดว่ามันโง่มากและฉันก็ตั้งคำถามว่าใครทำแบบนั้นจริงๆ คนเหล่านี้เป็นเพียงคนฉวยโอกาสที่กำลังรอสถานการณ์ที่พวกเขาตัดขาด แต่ไม่มีความสนใจหรือเข้าข้างในเรื่องนี้เลยหรือ? ใครจะรู้ว่าจริงๆแล้วพวกเขาเป็นใคร… แต่ฉันเข้าข้างความจริงที่ว่าใช่มีบางอย่างต้องเปลี่ยนแปลง ฉันเคยมีคนพูดว่ามีหลายอย่างที่เปลี่ยนไป ใช่ฉันคิดว่าข้อเท็จจริงที่ยิ่งใหญ่กว่านั้นก็คือมีหลายสิ่งที่ไม่เปลี่ยนแปลง สิ่งที่ต้องเปลี่ยนแปลงคือสิ่งที่ใหญ่กว่า

หวังว่าตอนนี้มีการเคลื่อนไหวที่สามารถช่วยโน้มน้าวให้ผู้คนเริ่มการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ได้ ฉันหวังว่าพวกเขาจะรับฟัง ฉันหวังว่าการประท้วงจะส่งผลต่อการเปลี่ยนแปลงในทางที่ดี ฉันเกลียดเหมือนนรกที่จะได้กำไรจากมัน ฉันไม่ได้ขอสิ่งนี้ แต่การสนับสนุนที่เพิ่มขึ้นนั้นยอดเยี่ยมมาก หวังว่าโดยรวมแล้วเราจะกลับมาสงบสุขเพื่อที่เราจะได้ก้าวต่อไป

คุณได้พูดถึงว่าผู้บริโภคดูเหมือนจะรวมตัวกันอยู่เบื้องหลังโรงบ่มไวน์แอฟริกันอเมริกัน ผู้บริโภคและการค้าไวน์สามารถทำอะไรได้อีกบ้างเพื่อสนับสนุนชนกลุ่มน้อยในธุรกิจไวน์
พวกเขาสามารถช่วยได้อย่างแน่นอนโดยเข้าร่วมองค์กรของเรา เราไม่มีข้อ จำกัด ในการเป็นสมาชิก ทุกคนสามารถเป็นสมาชิกของ AAAV ได้ หรือโดยการบริจาคให้กับองค์กรที่เสนอทุนการศึกษาในขอบเขตเพื่อช่วยให้ผู้ผลิตไวน์ชาวแอฟริกันอเมริกันเติบโตต่อไป

เรารู้สึกว่าไวน์ของเราดีพอ ๆ กับของใคร ๆ และเราหวังว่าอย่างน้อยทุกคนจะได้ลองชิม เรากำลังทำไวน์ชั้นเยี่ยมเช่นกัน ลองชิมและถ้าคุณชอบไวน์ก็ซื้อเพิ่ม ถ้าคุณไม่ซื้ออย่างอื่น เป็นแง่มุมของการรับรู้ที่เราต้องผลักดันต่อไป เราพยายามเพิ่มพูนความรู้ที่มีอยู่อย่างแน่นอน