รับประทานอาหารและสำรวจปารีสวรรณกรรม
คุณเคยใฝ่ฝันที่จะใช้ชีวิตในปารีสในช่วงปี 1920 หรือไม่? คาเฟ่และบาร์วรรณกรรมสไตล์โบฮีเมียนของเมืองดึงดูดศิลปินเช่น Pablo Picasso และนักเขียนเช่นAndré Breton, F.Scott Fitzgerald และ Henry Miller ผู้ซึ่งอาจสร้างผลงานชิ้นเอกของพวกเขาหรืออย่างน้อยก็ได้พบแรงบันดาลใจ - ในฉากหลอกหลอนเหล่านี้บางทีอาจเป็นไวน์ชั้นดี
โชคดีที่บาร์วรรณกรรมที่มีชีวิตชีวาของปารีสยังคงเฟื่องฟูในปัจจุบัน นี่คือสถานที่ฮอตสุดเก๋ 5 แห่งที่เต็มไปด้วยบรรยากาศแปลกตาสายเลือดทางศิลปะและรายการไวน์และค็อกเทลชั้นเลิศที่ดึงดูดคนดังศิลปินและนักท่องเที่ยว
The Smokehouse
Le Fumoir อยู่ไม่ไกลจากพิพิธภัณฑ์ลูฟร์ ส่วนคาเฟ่ร้านอาหารและห้องสมุดมีบาร์ไม้ที่มีสินค้าครบครันและโซฟานั่งสบายที่ดึงดูดฝูงชนที่มีสไตล์ แหล่งท่องเที่ยวที่สำคัญคือห้องสมุดที่มีหนังสือนิตยสารและหนังสือพิมพ์ใหม่และใช้แล้วกว่า 3,000 เล่มพร้อมให้บริการในหลายภาษา เมนูไวน์ออร์แกนิกโดยเฉพาะ ได้แก่ Cour-Cheverny ของ Michel Gendrier ในปี 2005 จาก Loire Valley ที่ทำจากองุ่น Romorantin (36 เหรียญ / ขวด), Monthélie Rouge ของ Pierre Morey ในปี 2544 (11 เหรียญ / แก้ว), François de Tournon ของ Delas ในปี 2008 จาก Saint-Joseph (42 เหรียญ / ขวด ) และ Collioure ของ Domaine de la Casa Blanca จาก Roussillon (44 เหรียญ / ขวด)
La Belle Hortense
บาร์วรรณกรรมแห่งนี้ตั้งอยู่ในย่านยอดนิยมของ Marais และได้รับการตั้งชื่อตามนวนิยายฝรั่งเศสโดย Jacques Roubaud (Kurtzman Sales Inc. , 1990) ให้บริการไวน์และสุราชั้นดีมากมายรวมทั้ง Champagne, Côte-Rôtie (ประเภทที่หลากหลาย จาก E. Guigal ราคาระหว่าง $ 172– $ 926 / ขวด) และคอนญัก สถานที่ท่องเที่ยวอื่น ๆ ได้แก่ ห้องสมุดวรรณกรรมคลาสสิกของฝรั่งเศสและบทกวีและห้องแสดงงานศิลปะที่มีผลงานของศิลปินใหม่ทุก 4-6 สัปดาห์ แวะเข้าร่วมการอภิปรายเกี่ยวกับวรรณกรรมการลงนามในหนังสือหรือการบรรยายและรับประทานอาหารที่บาร์เล็ก ๆ หรือซื้อผลไม้ออร์แกนิกสดและชีสแพะที่ขาย
แฮร์รี่บาร์
Harry’s Bar ซึ่งเพิ่งฉลองครบรอบ 100 ปีเป็นตำนานในหลาย ๆ ด้าน ที่นี่เป็นบ้านเกิดของ Bloody Mary ในปี 1921 และยังมีรายงานว่า George Gershwin แต่ง An American ในปารีส บาร์เปียโนดนตรีแจ๊สและคาบาเร่ต์ทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับ F.Scott Fitzgerald และ Ernest Hemingway ที่มาเยี่ยมชมและปัจจุบันนี้มีผู้ชื่นชอบ Quentin Tarantino และ Clint Eastwood รวมถึงนักเขียนและนักแสดงชาวฝรั่งเศส จากเครื่องดื่มค็อกเทล 56,000 รายการที่ให้บริการโดยเฉพาะตัวเลือกที่น่าสนใจ ได้แก่ Bloody Mary, Harry’s Pick Me Up และ Blue Lagoon (ทั้งหมด 17 เหรียญ)
La Closerie des Lilas
La Closerie des Lilas เป็นคาเฟ่บาร์เปียโนและร้านอาหารรสเลิศดึงดูดศิลปินและนักเขียนจำนวนมากนับตั้งแต่เปิดให้บริการในปี 1847 Émile Zola, Paul Cézanne, Paul-Marie Verlaine และ Oscar Wilde ได้แวะเวียนมาที่เลานจ์วรรณกรรม ในปี ค.ศ. 1920 Pablo Picasso, André Breton, Ernest Hemingway และต่อมา Henry Miller ทุกคนได้ไปเยี่ยมชมอัญมณีแห่งปารีสนี้ และในปัจจุบันก็ยังคงดึงดูดศิลปินและผู้รู้หนังสือระดับนานาชาติเช่น Umberto Eco, Paul Auster และ Douglas Kennedy นั่งจิบที่บาร์ซึ่งบาร์เทนเดอร์เสิร์ฟ Pouilly Fuméโมจิโตที่ทำจากเหล้ารัมคิวบาวอดก้าและ Cointreau cosmopolitans (ทั้งหมด 20 เหรียญ)
La Bellevilloise
La Bellevilloise ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2420 ในช่วงหลังของคอมมูนปารีส ในฐานะสหกรณ์แห่งแรกของปารีสเจ้าของเป็นเจ้าภาพจัดการชุมนุมทางการเมืองและศิลปินตัวยง สถานที่แห่งนี้มีพื้นที่ห้าแห่งในสี่ชั้น La Halle ซึ่งเป็นร้านอาหารคาเฟ่หลักตั้งอยู่ที่ชั้นหนึ่ง อาจมีการเปลี่ยนแปลงเจ้าของ แต่ยังคงรักษาความมุ่งมั่นในการแสดงออกทางศิลปะที่สร้างสรรค์ ในความเป็นจริงปีที่แล้วปฏิทินกิจกรรมที่จัดขึ้นที่ Le Bellevilloise ประกอบด้วยการแสดง 1,500 ครั้งคอนเสิร์ต 350 รายการการจัดแสดง 35 รายการ (ผสมผสานระหว่างการวาดภาพและการถ่ายภาพ) และการบรรยาย 30 รายการและการอภิปรายทางการเมือง บรันช์แจ๊สวันอาทิตย์ชีสกูร์เมต์และไวน์รสเลิศประจำสัปดาห์ดึงดูดผู้คนจำนวนมาก เมนูประกอบด้วยไวน์จากCôtes du RhôneและCôtes de Gascogne และอื่น ๆ
