ในช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ 20 เยอรมนีครองตำแหน่งสูงสุดในโลกแห่งไวน์ ไวน์ของมันมีราคาใกล้เคียงกับหรือสูงกว่า Bordeaux ที่เติบโตในช่วงแรก ยุครุ่งเรืองของ ไวน์เยอรมัน มักเป็นที่จดจำของนักชิมไวน์ที่สามารถเสนอราคา Schloss Johannisburg ในช่วงปลายปี 1800 จากแคตตาล็อกขายปลีก Berry Bros. & Rudd หรือSchönborn Marcobrunn จากเมนูร้านอาหารในนิวยอร์ก

ซอมเมอลิเยร์นักเขียนไวน์และผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมยังคงให้ความสำคัญกับความซับซ้อนการแสดงออกและการกำหนดอายุของ Riesling ที่ดีที่สุดของเยอรมนีและ Pinot Noir และพันธุ์อื่น ๆ มากขึ้นเรื่อย ๆ กระนั้นการรับรู้ดังกล่าวสวนทางกับผู้บริโภคไวน์ชาวอเมริกันจำนวนมาก บางคนมองลงไปที่จมูกของพวกเขาที่ระลึกถึงตลาดมวลชนในวัยเยาว์ของพวกเขา (Liebfraumilch) หรือคิดว่า Riesling ทั้งหมดนั้นหวาน พวกเขายังไม่ได้เรียนรู้ว่าเยอรมนีผลิตไวน์ที่เป็นมิตรกับอาหารหลากหลายที่สุดในตลาด

ไวน์เยอรมันกำลังมีช่วงเวลา ในหน้าต่อไปผู้เสนอไวน์เยอรมันชั้นนำ 5 รายของอเมริกาจะเลือกไวน์ที่คุณควรหาในตอนนี้ กราบ!

ภาพโดย Matthew Dimas

Sabra Lewis

ผู้อำนวยการไวน์Günter Seeger NY

ภาพประกอบโดย Brian Clark

ในฐานะซอมเมอลิเยร์ที่ไวน์เมกกะที่โด่งดังที่สุดของแมนฮัตตันโดยเฉพาะอย่างยิ่ง NoMad Hotel และ Shuko Lewis ได้ใช้เวลาช่วงเย็นหลายครั้งในการพยายามดึงดูดลูกค้าที่คลั่งไคล้ไวน์ซึ่งมักจะเป็นนักสะสมของ Burgundy, Champagne และ Bordeaux เพื่อลองข้อเสนอที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเยอรมนี

ครึ่งหนึ่งของรายชื่อของ Lewis ที่Günter Seeger NY ซึ่งเป็นร้านอาหารเยอรมันที่เพิ่งเปิดใหม่ใน Meatpacking District ให้บริการไวน์เยอรมัน Riesling แสดงให้เห็นอย่างเด่นชัด แต่สำหรับ Lewis รายการนี้ยังเป็นโอกาสที่จะส่องแสงให้กับพันธุ์อื่น ๆ ของประเทศ

“ สีแดงในตำนานของเยอรมันเช่นSpätburgunder [Pinot Noir] หรือFrühburgunder [การกลายพันธุ์ของ Pinot Noir ในช่วงแรก ๆ ] เช่นเดียวกับการผสมสีแดงที่หลากหลายนั้นยังไม่ได้ใช้ในอเมริกา” Lewis กล่าว

พลังของพวกเขาทำให้พวกเขาเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้อุปถัมภ์ร้านอาหารเธอกล่าวว่ามักจะเป็นมากกว่ารูปแบบที่ละเอียดอ่อนของเบอร์กันดี

“ และเป็นโอกาสที่เหลือเชื่อมากที่จะได้รับไวน์ที่น่าตื่นเต้นอย่างแท้จริงเหล่านี้แม้แต่ตัวอย่างที่เก่ากว่าด้วยราคาเพียงครึ่งเดียวของเบอร์กันดี”

ตัวเลือกยอดนิยมของ Sabra Lewis

AJ อดัม

Dönnhoff

Egon Müller

Hans Wirsching

Rebholz นักเศรษฐศาสตร์อสังหาริมทรัพย์ด้านไวน์

Schlossgut Diel

โรงกลั่นไวน์ Reichsrat von Buhl

German Riesling เป็นไวน์จับคู่อาหารที่มีประสิทธิภาพและความซับซ้อนที่ Riesling Grosses Gewächs (GG) ชั้นนำได้รับตามอายุทำให้เป็นที่น่าสนใจโดยเฉพาะ Lewis กล่าว ยิ่งไปกว่านั้นในทางตรงกันข้ามกับปัญหาการเกิดออกซิเดชันก่อนวัยอันควรอย่างต่อเนื่องในเบอร์กันดีสีขาวที่มีอายุมากความสม่ำเสมอของไวน์เยอรมันเหล่านี้เป็นที่น่าสนใจอย่างมาก

ควบคู่ไปกับ Riesling ซิลวาเนอร์มีสถานะที่โดดเด่นอย่างผิดปกติในรายชื่อของ Lewis รวมถึง Sylvaner Trocken ในปี 2002 ของFürstLöwensteinที่มาจากไร่องุ่น Homburger Kallmuth อายุ 1,000 ปีใน Franken

“ ซิลวาเนอร์เป็นองุ่นที่พิเศษจริงๆและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออายุมากขึ้นมันก็เหมือนกับ Sauvignon Blanc ในเวอร์ชั่นที่ละเอียดกว่า” ลูอิสกล่าว “ มีคำใบ้สีเขียวที่ผู้คนชื่นชอบจาก Sauvignon Blanc แต่มันมีความละเอียดอ่อนและอายุมากกว่าในแบบที่เผ็ดกว่า

“ สำหรับความละเอียดอ่อนฉันเกือบจะชื่นชมองุ่นอย่าง Sylvaner และ Weissburgunder มากกว่า Riesling” เธอกล่าว “ เมื่ออาหารของเชฟของคุณสะอาดบริสุทธิ์และละเอียดอ่อนไวน์ที่มีกลิ่นหอมน้อยกว่าและมีรสชาติมากขึ้นก็เข้ากันได้ดีกับอาหาร”

ภาพโดย Matthew Dimas

มิถุนายน Rodil, MS

ผู้อำนวยการด้านเครื่องดื่ม McGuire Moorman Hospitality

ภาพประกอบโดย Brian Clark

ตามที่ Rodil ปรมาจารย์ซอมเมอลิเยร์กล่าวว่าไวน์เยอรมันที่ดีที่สุดในอเมริกาส่วนใหญ่ยังคงเป็นความลับภายใน ในฐานะผู้อำนวยการด้านเครื่องดื่มของกลุ่มร้านอาหารชื่อดังในออสตินเท็กซัสรวมถึง Jeffrey’s, Josephine House, Perla’s และ Lamberts Downtown Barbecue ทำให้ Rodil ได้รับรู้ถึงไวน์ในตำนานของเยอรมัน

“ เป็นนักชิมและคนในอุตสาหกรรมไวน์ที่ผลักดันความต้องการไวน์เยอรมันระดับพรีเมียม” เธอกล่าว

แต่นักสะสมไวน์ที่มีความเชี่ยวชาญกำลังเข้าร่วมงานเช่นเดียวกับคนรุ่นมิลเลนเนียลที่อยากรู้อยากเห็นซึ่งเป็นกลุ่มประชากรที่รู้จักการลองสิ่งใหม่ ๆ กุญแจสำคัญในการทำให้แขกรู้สึกตื่นเต้นกับไวน์เยอรมันคือการสื่อสารโรดิลกล่าว

ตัวเลือกยอดนิยมของ June Rodil

Dönnhoff

Egon Müller

โจ๊ะ. Jos. คริสโตเฟอร์

Maximin Grünhaus

โรเบิร์ตไวล์

เคลเลอร์

“ ไวน์นั้นอร่อยมากเมื่อนำมาวางบนโต๊ะอาหารในบริบทที่เหมาะสมด้วยการใช้คำฟุ่มเฟือยและความคาดหวังที่เหมาะสมแขกจะเห็นได้อย่างง่ายดายว่าพวกเขายอดเยี่ยมแค่ไหน” เธอกล่าว “ แต่บางครั้งความสวยงามของไวน์ก็หายไปในลมบ้าหมูของอูมเลาต์และไอน์เซลลาเจนและกรอสเซสเกวอชส์”

ภาษาเป็นเพียงอุปสรรคอย่างหนึ่งในการแปลไวน์เยอรมันให้กับผู้บริโภคในชีวิตประจำวัน: ความเข้าใจผิดที่ว่าไวน์เยอรมันทุกชนิดมีรสหวานก็เป็นอุปสรรคเช่นกัน

“ โสเภณี Riesling” ที่เรียกตัวเองว่าเป็นตัวของตัวเอง Rodil กระตือรือร้นที่จะบรรยายถึงคุณธรรมของ Rieslings อันเป็นที่รักที่สุดของเธอในรายละเอียดที่ฟุ่มเฟือย

“ โมเซลเป็นเหมือนน้ำตานางฟ้า” เธอกล่าว

ภายใน Mosel Rodil กล่าวว่า Egon Müllerเป็นตัวอย่างของ Riesling ที่สูงที่สุดในโลกโดยยึดมั่นในสไตล์ที่ไม่แห้งของ Saar โดยไม่คำนึงถึงแนวโน้มที่เปลี่ยนไปสำหรับไวน์แห้งหรือหวาน

ไวน์หนึ่งขวดที่ Rodil มักจะเก็บไว้ในตู้เย็นของเธอคือ Abstberg Riesling Spätleseของ Maximin Grünhäuserก็มาจาก Mosel เช่นกัน

“ ความซับซ้อนของไวน์ชนิดนี้ไม่จริง” เธอกล่าว “ ตั้งแต่ผลไม้ตระกูลส้มไปจนถึงผลไม้เมืองร้อนชาเขียวดอกโบตั๋นและชอล์กเลียมันเป็นเรื่องที่ราบรื่น”

มีความอุดมสมบูรณ์เท่าเทียมกันเกี่ยวกับไวน์แห้งของเยอรมนีเธออธิบายถึงไวน์ Rheingau ว่ามีลักษณะ 'พลังและความแข็งแกร่ง' เธอกล่าวว่าการได้ลิ้มรส Kiedrich Gräfenberg Riesling ของ Robert Weil เป็นครั้งแรกทำให้ความทุ่มเทของเธอที่มีต่อองุ่นผู้สูงศักดิ์เธอกล่าว

“ ความกว้างที่แท้จริงของเพดานปากช่วยให้สามารถจับคู่ได้อย่างบ้าคลั่งและเป็นเนื้อสัตว์ที่ร่ำรวยที่สุดด้วยซ้ำ” เธอกล่าว “ ตั้งแต่นั้นมา Riesling และฉันก็ไม่เคยมองย้อนกลับไปเลย”

ภาพโดย Matthew Dimas

Stephen Bitterolf

ผู้สร้าง, จากพื้นดิน และ การเฉลิมฉลอง Riesling

ภาพประกอบโดย Brian Clark

Bitterolf ผู้ก่อตั้ง Vomoden ซึ่งเป็นผู้นำเข้าไวน์เยอรมันสไตล์บูติกในบรุกลินเป็นผู้ที่มีชีวิตชีวาที่สุดในอเมริกาสำหรับไวน์เยอรมันในปัจจุบัน เขาเป็นผู้บงการเบื้องหลัง Rieslingfeier ซึ่งเป็นงานเฉลิมฉลองประจำปีของเมืองนิวยอร์กที่อุทิศให้กับไวน์เยอรมัน Rieslingfeier จัดงานกาล่าดินเนอร์ในงานกาล่าดินเนอร์ที่ผู้ผลิตไวน์ระดับตำนานและผู้คลั่งไคล้ในการขุดลึกเข้าไปในห้องใต้ดินเพื่อสร้าง BYOB ไวน์เยอรมันที่ใหญ่ที่สุดในโลก

จากข้อมูลของ Bitterolf ความกระตือรือร้นในไวน์ชั้นดีของประเทศนั้นเป็นสิ่งที่แตกต่างกันออกไป แต่หากมีอยู่ที่ไหนก็มีความทุ่มเทแบบใกล้คลั่งไคล้ที่ติดเชื้อ

ตัวเลือกยอดนิยมของ Stephen Bitterolf

เอนเดอร์เล่แอนด์มอล

อสังหาริมทรัพย์ Falkenstein

เจบีเบ็คเกอร์

ปีเตอร์ลอเออร์

Willi Schaefer

ศิลปิน Sage

วิตต์มันน์

“ ไม่ใช่คำถามที่ว่า ‘ไวน์เยอรมันจะฟื้นสถานะเป็นมาตรฐานของไวน์ได้หรือไม่’ มันเป็นคำถามว่าเมื่อไร” เขากล่าว “ สื่อมวลชนอยู่ที่นั่นมีนักสะสมอยู่ที่นั่นแน่นอนและนักสะสมก็มา มีเพียง 95 เปอร์เซ็นต์ของผู้บริโภคโดยเฉลี่ยของคุณซึ่งเป็นกลุ่มที่ขับเคลื่อนธุรกิจจำนวนมากไม่ได้อยู่ที่นั่น”

ความท้าทายประการหนึ่งคือคำถามเกี่ยวกับขนาดและความพร้อมใช้งาน

“ ผู้คน [ส่วนใหญ่] ไม่มีความคุ้นเคยกับที่ดินที่ยิ่งใหญ่อย่างแท้จริงของเยอรมนีเช่น Egon Müller, Karthäuserhofหรือ Willi Schaefer” Bitterolf กล่าว

ที่ดินที่ดีที่สุดในเยอรมนีผลิตไวน์ไม่เพียงพอและขาดงบประมาณทางการตลาดที่จะปรากฏให้เห็นในตลาดโลกในปัจจุบัน '

และการมองเห็นไม่จำเป็นต้องเป็นตัวบ่งชี้คุณภาพ” เขากล่าว

จากข้อมูลของ Bitterolf ไวน์เยอรมันชั้นดีในปัจจุบันคล้ายกับเบอร์กันดีในช่วงหลายสิบปีก่อนที่ไวน์จะมีราคาแพงอย่างห้ามไม่ได้ ไวน์เยอรมัน“ เป็นข้อมูลเกี่ยวกับความเฉพาะเจาะจงของไซต์ประวัติและอายุ” เขากล่าว “ ไม่มีเสน่ห์ทางเพศไม่ใช่เรื่องง่ายและยังมีอะไรให้เรียนรู้อีกมากมาย แต่นั่นคือสิ่งที่ทำให้สนุก”

หากความสำเร็จของ Rieslingfeier เป็นข้อบ่งชี้ใด ๆ ความร้อนแรงนี้กระตุ้นให้เกิดการฟื้นฟูอันทรงพลังสำหรับไวน์ประวัติศาสตร์ของเยอรมนี นอกจากนี้ยังเน้นถึงผู้ผลิตรุ่นใหม่ที่เป็นผู้ประกอบการรุ่นใหม่เช่น Klaus Peter Keller จาก Weingut Keller ของ Rheinhessen และ Peter Lauer และ Weiser-Künstlerของ Mosel

“ Rieslingfeier มีความพิเศษเพราะไม่เกี่ยวกับอัตตา” เขากล่าว “ ถ้ามีอะไรก็เหมือนกับไปงาน Comic Con บางทีคุณอาจเป็นคนเบี่ยงเบนทางสังคมเล็กน้อย แต่จริงๆแล้วคุณน่าจะรู้ดีกว่านี้และน่าจะซื้อ Burgundy หรือ Bordeaux หรือ Champagne แต่คุณไปที่นั่นเพราะคุณรักไวน์เหล่านี้จริงๆ”

ภาพโดย Matthew Dimas

ฤดี Wiest

ผู้ก่อตั้ง Rudi Wiest Selections

ภาพประกอบโดย Brian Clark

“ ไวน์เยอรมันเป็นหนึ่งในไวน์ที่ดีที่สุดในโลกมาโดยตลอด” Wiest ผู้นำเข้าไวน์จากแคลิฟอร์เนียตอนใต้กล่าว แต่ตลอดช่วงทศวรรษ 1970 เขาเฝ้าดูไวน์ชั้นเยี่ยมเหล่านี้“ หายไปในทะเลที่ผลิตไวน์ราคาไม่แพงจำนวนมาก”

ตอนนี้เกือบ 40 ปีในสงครามครูเสดเพื่อรื้อฟื้นไวน์ชั้นยอดของเยอรมนีในอเมริกา Wiest กลายเป็นบุคคลที่แปลกใหม่ในโลกไวน์เยอรมัน

ตั้งแต่จุดเริ่มต้น Wiest ผลักดันให้ชาวอเมริกันเจาะลึกถึงความหลากหลายของไวน์เยอรมัน เขาเป็นผู้สนับสนุน Rieslings แบบแห้งเมื่อย้อนกลับไปในช่วงทศวรรษที่ 1980 เมื่อผู้ที่ไม่ได้รับความนิยมยืนยันว่าจะขายไวน์หวานเท่านั้น วันนี้ Riesling แห้ง Sylvaner และ Pinot Noir ครองยอดขายของเขา

ที่ดีที่สุดของพวกเขาไวน์นั้นมีคุณค่าที่ไม่เหมือนใครและมีความสามารถที่ไม่มีใครเทียบได้ในการแสดงออกถึงความแตกต่างขององุ่นหลายชนิด ในหลาย ๆ กรณีพวกเขาดีขึ้นและสอดคล้องกันมากขึ้นกว่าเดิม

“ ชาวเยอรมันเป็นคนบ้าคลั่งในไร่องุ่น” Wiest กล่าวอธิบายว่าผู้ผลิตอย่าง Hans-Jörg Rebholz ใน Pfalz รับประกันคุณภาพอย่างไร Rebholz ชิมองุ่นจากทุกเถาไม่ใช่ทุกไร่เมื่อเก็บเกี่ยวไวน์ GG ที่มีการจัดประเภทสูงสุดของเขา

ตัวเลือกยอดนิยมของ Rudi Wiest

โรงกลั่นไวน์ Friedrich Becker

จยย. พรูม

นักเศรษฐศาสตร์ Rebholz

รูดอล์ฟเจ้าชาย

แสตมป์แว็กเนอร์

โรงกลั่นไวน์ Reichsrat von Buhl

โรงกลั่นไวน์ Salwey

“ ไม่มีใครในโลกที่เลือกสวนองุ่นแบบที่ชาวเยอรมันทำ” Wiest กล่าว

ความสามารถในการมีอายุของไวน์มีส่วนช่วยในการประเมินค่าไวน์ต่ำเกินไป

“ คุณได้ยินนักวิจารณ์บอกว่า GG Riesling แบบแห้งจะต้องเมาภายในสองปี แต่พูดตรงไปตรงมาคุณจะได้ลิ้มรสยอดภูเขาน้ำแข็งเมื่ออายุหนึ่งหรือสองปีเท่านั้น” เขากล่าว “ สิ่งสกปรกซึ่งเป็นมรดกทางวัฒนธรรมของแหล่งที่ปลูกองุ่นเหล่านี้ไม่ได้เริ่มต้นขึ้นเลยจนกระทั่งอย่างน้อย 5-6 ปี”

ไวน์เยอรมันยังมีโปรไฟล์รสชาติที่ไม่สามารถทำซ้ำได้เช่น Joh สไตล์ Riesling ที่ละเอียดอ่อนอย่างลึกซึ้งของ Jos. Prümซึ่ง Wiest กล่าวว่า“ เป็นเอกลักษณ์ของโลกในการแสดงออกถึงความสว่างที่เหลือทนของ Riesling”

เขาตั้งข้อสังเกตว่า Pinot Noir ที่ดีที่สุดของเยอรมนีสามารถแข่งขันกับเบอร์กันดีที่ดีที่สุดได้ แต่ด้วยการแสดงออกที่เลียนแบบไม่ได้ของความหลากหลายของ terroir ตั้งแต่ไร่องุ่นหินชนวนสีฟ้าของ Meyer-Näkelใน Ahr ไปจนถึงดินหินปูนของ Friedrich Becker และ Rebholtz ใน Pfalz หรือหินทรายสีของ Rudolf Fürstใน Franken แต่ละภูมิทัศน์มีมิติที่เป็นเอกลักษณ์ของ Pinot Noir

ภาพโดย Matthew Dimas

Santosh Varghese

ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์และผู้จัดการฝ่ายการตลาดและประชาสัมพันธ์ของ Zachys Wine Auctions

ภาพประกอบโดย Brian Clark

Zachys ซึ่งเป็น บริษัท ประมูลไวน์ชั้นนำแห่งหนึ่งของโลกได้เห็นการฟื้นตัวของความสนใจในไวน์เยอรมันในสหรัฐอเมริกายุโรปและเอเชียในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การตอบสนองของมัน? ในเดือนกุมภาพันธ์ Zachys ร่วมมือกับ Rieslingfeier เพื่อจัดทำการประมูลทางอิเล็กทรอนิกส์สำหรับ Riesling เท่านั้น

Varghese ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ของ Zachys กล่าวว่าเป็นการสะท้อนให้เห็นถึงวิวัฒนาการของผู้ซื้อการประมูลในฐานะนักดื่มไวน์

“ นักดื่มไวน์หน้าใหม่มักเริ่มต้นด้วยไวน์ที่มีรสชาติจัดจ้านต่อหน้าคุณเช่น California Cabernet” เขากล่าว “ ในขณะที่รสชาติของพวกเขาพัฒนาขึ้นเรื่อย ๆ พวกเขาก็เริ่มหันไปหาไวน์จากโลกเก่าอย่างบอร์โดซ์จากนั้นก็อาจจะเป็นเบอร์กันดีแชมเปญหรือปิเอมอนต์ จากนั้นขั้นตอนต่อไปคือ Riesling”

ผู้ซื้อในการประมูลไวน์ชั้นดีมองหาไวน์ที่มีอายุความมีลูกเล่นและความสง่างาม Varghese กล่าว

“ ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ในโลกเก่ามีความสัมพันธ์กับไวน์ที่มีกรดสูงโดยเฉพาะซึ่งมีความแตกต่างที่ซับซ้อนและความสามารถในการจับคู่กับอาหารได้เป็นอย่างดี” เขากล่าว

Varghese กล่าวว่าภูมิภาคไวน์ไม่กี่แห่งมีความสามารถแบบนั้นและผู้ซื้อเริ่มตระหนักว่า Riesling ของเยอรมันที่มีอายุอย่างเหมาะสมนั้นน่าสนใจพอ ๆ กับ Grand Cru Burgundy ที่มีอายุหลายสิบปี

Rieslingfeier eAuction ของ Zachys นำเสนอคอลเลกชันไวน์เยอรมันหายากซึ่งเป็นไวน์จากห้องสมุดของ Maximin Grünhäusและ Dr. Loosen ที่ย้อนกลับไปในยุค 70 และ 80 และแนวดิ่งที่ Robert Weil และ Joh เลือกไว้สำหรับการประมูล Jos. Prüm. ประกอบด้วยไวน์ที่มาจากที่ดินโดยตรงงานนี้เป็นโอกาสที่จะได้รับไวน์ที่เก็บไว้อย่างดีซึ่งไม่น่าจะปรากฏในตลาดอีก

ตัวเลือกยอดนิยมของ Santosh Varghese

ดร. คลาย

จยย. พรูม

Langwerth Von Simmern

ปราสาทโจฮันนิสเบิร์ก

โรงกลั่นไวน์ Cellar

โรงกลั่นไวน์ Maximin Grünhaus

Varghese กล่าวว่าการประมูลประสบความสำเร็จอย่างมากเนื่องจากการเสนอราคาเชิงรุกทำให้ราคาสูงเกินกว่าประมาณการเดิม Maximin Grünhäus 1988 Auslese Abtsberg Fuder 67 จำนวน 6 ขวดจำนวนมากได้รับราคาที่สูงกว่าประมาณการยอดขายล่วงหน้าถึง 5 เท่า

อย่างไรก็ตาม Varghese กล่าวว่า“ ราคาไม่สูงอย่างที่คุณเห็นสำหรับพูด Burgundy ซึ่งอยู่ในสตราโตสเฟียร์ของมันเอง”

สิ่งนี้ทำให้ German Riesling เป็นการลงทุนที่สามารถเข้าถึงได้สำหรับผู้บริโภคจำนวนมาก เนื่องจากไวน์เยอรมันส่วนใหญ่ในการประมูลมักจะขายเป็นล็อตเล็ก ๆ และในการเสนอขายเฉพาะทางอินเทอร์เน็ตจึงเป็นเรื่องง่ายสำหรับผู้ซื้อการประมูลรายใหม่และไม่มีประสบการณ์ในการเสนอราคาด้วยความมั่นใจเขากล่าว