งานไวน์

ปิ้งแอปเปิ้ลลูกใหญ่

ในวันพฤหัสบดีที่ 3 พฤษภาคม 2555 ผู้ที่ชื่นชอบไวน์และอาหารเกือบ 1,500 คนได้เข้าร่วมงานรอบปฐมทัศน์ของนครนิวยอร์กห้อง Oscar Hammerstein Ballroom ขนาด 12,000 ตารางฟุตสำหรับงาน Toast of the Town New York ประจำปีที่ 12 ซึ่งเป็น ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ การชิมไวน์อันเป็นเอกลักษณ์และมหกรรมการทำอาหาร

ในพื้นที่หรูหราสองชั้นนักชิมและนักชิมเพลิดเพลินกับไวน์มากกว่า 500 รายการจากผู้ผลิต 70 รายเช่น Castello Banfi, St. Supéry, Concha y Toro, The Hess Collection และ Louis M. Martini ขณะที่พวกเขาสุ่มตัวอย่างจานเล็ก ๆ จาก 36 แผ่น ร้านอาหารที่ดีที่สุดของเมืองรวมถึงร้านอาหารสามแห่งที่ขึ้นชื่อ นิตยสารผู้ชื่นชอบไวน์ รายชื่อร้านอาหารไวน์ที่ดีที่สุด 100 แห่งในปี 2554 ได้แก่ Picholine, Veritas และ Crabtree’s Kittle House

อาหารจานเด่น ได้แก่ ฟัวกราส์เอสเปรสโซช็อตจาก Lugo Caffè, Dodoni feta กัดงาจาก Molyvos และคาเวียร์ไข่ปลาแซลมอนอลาสก้าพร้อมบลินีบัควีทจาก Firebird นอกจากนี้ยังมีขนมหวานที่เสื่อมโทรมที่นำเสนอ ได้แก่ ช็อกโกแลตร้อนแช่แข็งจาก Serendipity 3 คัพเค้กกำมะหยี่สีแดงขนาดเล็กจาก Butterfly Bakeshop และคัพเค้กช็อกโกแลตเนยถั่วลิสงจาก The Hudson Cakery

แฟน ๆ ของสุราและเบียร์ก็มีให้เลือกมากมายเช่น Farmer’s Gin, Crop Vodka, Michter’s Bourbon และ Allagash White Belgian Witbier เป็นต้น

ผู้เข้าร่วมประชุมยังสามารถเข้าถึงเลานจ์ชั้นสองสุดพิเศษซึ่งได้รับการสนับสนุนโดย Mezzacorona ซึ่งมีโต๊ะและที่นั่งเพลงแจ๊สที่ได้รับความอนุเคราะห์จาก Nick Russo Trio และไวน์เช่น Pinot Grigio ของ Mezzacorona, NOS Riserva ของ Mezzacorona และ Nero d'Avola ของ Stemmari ซึ่งไม่ต้องพูดถึงมุมมองที่สำคัญ ของฉากที่คึกคักด้านล่าง

โบนัสเพิ่มเติม? แฟน ๆ ของ Bravo’s แม่บ้านที่แท้จริง ของ New Jersey และ NBC’s เด็กฝึกงานคนดัง รู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้เห็นดาราทีวี Teresa Giudice มาร่วมงานในขณะที่เธอทักทายแขกอย่างสุภาพและรินไวน์ Fabellini Sparkling Wine ที่เพิ่งเปิดตัว

ได้รับการยกย่องว่าเป็นสถานที่จัดคอนเสิร์ตที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของแมนฮัตตันอะคูสติกที่ยอดเยี่ยมของห้องบอลรูมได้รับการเน้นอย่างสมบูรณ์แบบโดยวงดนตรี Jonny Hirsch ซึ่งเล่นเพลงที่ไพเราะซึ่งทำให้ผู้คนคึกคักจนดึกดื่น

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับงาน Toast of the Town ที่กำลังจะมีขึ้นในวอชิงตันดีซีและชิคาโก คลิกที่นี่ .