ถาม + A กับ Bruce Bochy ผู้จัดการ San Francisco Giants
คุณชอบไวน์บ่อยแค่ไหน?
ฉันจะให้มันสี่ [หรือ] ห้าครั้งต่อสัปดาห์ ในช่วงเทศกาลมันเป็นเรื่องสนุกที่เรามี ฉันบอกผู้เล่นว่า“ ฉันดื่มไวน์เมื่อเราชนะเท่านั้น” เราเล่น 162 เกม เป็นข้อตกลงที่ค่อนข้างเรียบร้อยคุณจะเสียประมาณ 60 แน่นอนขึ้นอยู่กับปี คุณเล่น. 500 คุณจะแพ้ 81 เกม เป็นเวลาหลายวันที่ไม่มีไวน์ฉันจึงบอกผู้เล่นว่า 'คืนนี้ฉันต้องการไวน์'
นั่นคือแรงจูงใจของพวกเขาหรือไม่?
ปาโบล [แซนโดวาลอดีตเบสคนที่สามของไจแอนต์] จะสนุกไปกับมัน:“ คืนนี้สคิปเปอร์ไปดื่มไวน์เพราะเราจะชนะ”
คุณสนใจไวน์ได้อย่างไร?
สิ่งที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งที่ฉันได้รับจากการจัดการที่นี่ในซานฟรานซิสโกคือเรามีผู้ถือตั๋วฤดูกาลจำนวนมากจาก นภา . ดังนั้นบางครั้งพวกเขาทิ้งไวน์ที่แผนกต้อนรับและพบว่ามันมาถึงที่ทำงานของฉันหรือไม่ก็ส่งมาให้ฉัน พนักงานและฉันจะเปิดไวน์หนึ่งขวดหรือมากกว่าหนึ่งขวดและเพลิดเพลินกับไวน์ดีๆสักแก้วหลังจบเกม
เป็นสิ่งที่คุณรู้สึกตัวเมื่อคิดจะรับงานหรือไม่?
ไม่ใช่เลย. ฉันเคยไปเที่ยวที่นภาเมื่อปีก่อน ฉันหยุดพักหนึ่งวันในขณะที่เราเล่นไจแอนต์ [ขณะที่จัดการให้] ซานดิเอโก ฉันเริ่มดื่มไวน์มากขึ้นเล็กน้อยและมันก็เริ่มกระตุ้นความสนใจของฉัน ปีแรกที่นี่ฉันได้เดินทางไปที่นภาและโซโนมาอีกสองสามครั้ง เรามีงานอีเวนต์สองสามงานพวกเขามักจะมีไวน์อยู่ที่นั่นฉันจึงสนใจมันมากขึ้นเรื่อย ๆ
ฉันได้พัฒนามิตรภาพ Rob Davis [ผู้ผลิตไวน์ที่ โรงไวน์จอร์แดน ] และ Daniel Baron [ผู้ผลิตไวน์ที่ ซิลเวอร์โอ๊ค ] นี่คือเพื่อนของฉันที่สอนฉันมากมาย Jeff Smith ที่ นาฬิกาทราย เป็นผู้ชายที่สนุกสนานจริงๆ ฉันรัก เปลี่ยนกลับ ซึ่งเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันและอยู่ข้างๆ Hourglass แต่สถานที่ที่ฉันไปคือจอร์แดน ฉันชอบตกปลาพวกเขามีสระน้ำเล็ก ๆ ที่นั่นมีเรือเบสรูปลักษณ์ของปราสาทฝรั่งเศสเป็นสถานที่ที่สวยงาม ดังนั้นถ้าฉันอยากจะไปและมีวันดีๆเงียบ ๆ สักสองสามวันฉันจะไปที่ไหน
“ มีความสัมพันธ์อย่างมากกับความสำเร็จและความสำเร็จขององุ่นของเรา ฉันซื้อปีคู่ “
ฟังดูเหมือนคุณขับรถแท็กซี่มากกว่า Pinot?
ใช่ฉันจะบอกว่า Cab ยังคงเป็นที่ชื่นชอบของฉัน แต่ฉันดื่ม Pinot มากขึ้น การดื่มกับสิ่งที่ฉันกินง่ายขึ้นเล็กน้อยและยังมี Pinots ดีๆอีกด้วย Rochioli พวกเขาสร้างผลงานที่ยอดเยี่ยมและ Williams Selyem ฉันเคยไปที่นั่นมาแล้วและฉันก็มีไวน์มากมายในที่ทำงานของฉัน ฉันชอบลองไวน์หลายชนิด Merlot Petite Sirah - ฉันเปิดอยู่ ฉันชอบคนผิวขาวด้วย
ผู้เล่นมีมุมมองที่กว้างขึ้นเกี่ยวกับอาหารและไวน์หรือไม่?
ใช่. เรามีผู้ชายที่นำไวน์ของตัวเองขึ้นเครื่องบิน หลังจบเกมฉันมีช่วงเวลา 10 นาทีที่ฉันต้องสัมภาษณ์หลังเกมพูดคุยเกี่ยวกับเกมนั่นคือช่วงที่พวกเขาหลายคนแอบเข้ามาในสำนักงานของฉันและเอาไวน์ของฉันไป ฉันคิดถึงไวน์มากมายในช่วงฤดูนี้ ถ้าฉันอยากจะเริ่มช่วยชีวิตฉันก็เก็บมันไว้ในตู้เก็บของประตูที่ฉันล็อคได้ แต่ฉันทำไม่ได้ ฉันต้องการให้พวกเขาสนุก
คุณเก็บห้องใต้ดินไว้ที่บ้านหรือไม่?
ฉันมีห้องใต้ดินที่สร้างขึ้น บรรจุ 750 ขวด เต็มอิ่มมากกว่า เมื่อเราได้รับรางวัล World Series โรงบ่มไวน์ทำให้ฉันมีขวดเฉพาะขวดใหญ่ Magnums Caymus สร้างขวดขนาด 9 ลิตรให้ฉันเพื่อแสดงความยินดีด้วย Trefethen, Roar, นาฬิกาทราย ฉันต้องมี 20 ขวดที่แสดง หลายปีที่ผ่านมาฉันยึดติดกับสิ่งเหล่านั้นในปี 2010, 12s พวกเขาเป็นไวน์ที่ดี
ปีที่ดีสำหรับคุณเช่นกัน
ใช่ปีที่ดีสำหรับเรา มีความสัมพันธ์อย่างมากกับความสำเร็จและความสำเร็จขององุ่นของเรา ฉันซื้อปีคู่