ไม่มีปัญหาการขาดแคลนขยะในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม ในขณะที่ บริษัท ต่างๆยังคงมองหาวิธีการ ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และนำเสนอเทคโนโลยีสีเขียวผู้ผลิตจำนวนมากเริ่มใช้กระดาษหรือขวดที่ย่อยสลายได้

Frugalpac บริษัท ในสหราชอาณาจักรเพิ่งโปรโมตขวดที่ทำจากกระดาษรีไซเคิล 94% มีซับพลาสติกเกรดอาหารที่บางซึ่งสามารถแยกออกจากกันได้อย่างง่ายดายเมื่อขวดว่างเปล่าเพื่อการรีไซเคิลได้ง่าย

การเปิดตัวสู่ตลาดต่างๆเพิ่งเริ่มต้น แต่ บริษัท บอกว่าไร่องุ่นของอิตาลี โรงกลั่นไวน์ Goccia เป็นคนแรกที่ใช้บรรจุภัณฑ์ จากข้อมูลของ Frugalpac โรงกลั่นไวน์แห่งนี้คาดว่าจะเปิดตัว 'Sangiovese สีแดงที่ยังไม่ได้ใช้ไม้พร้อมคำใบ้ของ Merlot และ Cabernet Sauvignon' ในไตรมาสที่สามของปีนี้

“ เมื่อคุณใส่สิ่งนี้ไว้ในมือของใครบางคนมันจะรู้สึกดีมีความเป็นโลกและความอบอุ่น” มัลคอล์มวอห์ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ Frugalpac กล่าวซึ่งยังสร้างถ้วยกาแฟที่มีขยะน้อย เขาไม่ได้คาดหวังว่ามันจะมาแทนที่แก้วในอุตสาหกรรมไวน์เร็ว ๆ นี้ แต่กล่าวว่า“ ข้อเสนอนี้เป็นทางเลือกให้กับผู้บริโภคในการตัดสินใจว่าพวกเขาต้องการรับไวน์อย่างไร”

บริษัท ได้ทดสอบอายุการเก็บรักษาของขวดและพบว่าสามารถทำงานได้ดีเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งปีโดยไม่มีการย่อยสลายของไวน์ Waugh กล่าว แต่เขาตั้งข้อสังเกตว่ามันไม่ได้ออกแบบมาเพื่อการเสื่อมสภาพหรือ ห้องใต้ดิน ไวน์เป็นระยะเวลานาน

“ ในปี 2558 นี่เป็นเพียงภาพนิมิต” - Myriam Shingleton รองประธานฝ่ายพัฒนาผลิตภัณฑ์ Carlsberg Group

บริษัท เบียร์และสุราต่างก็ต้องการนำเทคโนโลยีสีเขียวมาสู่ขวด

เดนมาร์ก คาร์ลสเบิร์ก หนึ่งใน บริษัท ผลิตเบียร์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกได้ดำเนินการผลิตขวดไฟเบอร์สีเขียวมาเป็นเวลาหลายปี

“ ในปี 2558 นี่เป็นเพียงวิสัยทัศน์” Myriam Shingleton รองประธานฝ่ายพัฒนาผลิตภัณฑ์ของ Carlsberg Group กล่าว “ เราคิดว่าเรามาไกลมากแล้วในการเดินทางสู่ขวดเบียร์ชีวภาพและรีไซเคิลที่สามารถบรรจุเบียร์ในระดับคุณภาพที่เข้มงวดที่เราต้องการ ความท้าทายหลักคือการระบุอุปสรรคทางชีวภาพ”

โรงเบียร์คาดว่าจะทดสอบเปิดตัวขวดเบียร์ชีวภาพและรีไซเคิลได้ในอีกไม่กี่ปีนี้และกำลังดำเนินการเพื่อขยายโครงการร่วมกับผู้ผลิตรายอื่น ๆ รวมถึง Coca-Cola Company, The Absolut Company และ L’Oréal

“ เราถือว่าเป็นการเดินทางเพื่อช่วยให้ผู้บริโภคมีชีวิตที่ยั่งยืนมากขึ้นโดยการนำเสนอนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลายซึ่งจะช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของเบียร์ของเราในขณะที่ยกระดับคุณภาพไปสู่ระดับที่สูงขึ้น” เธอกล่าว

บาร์และร้านอาหารที่มีขยะน้อยกำลังสร้างกระบวนทัศน์ใหม่

ในช่วงต้นเดือนกรกฎาคม ดิอาจิโอ ประกาศว่าเร็ว ๆ นี้จะเปิดตัวขวดกระดาษที่ผลิตจากเยื่อกระดาษที่มีแหล่งที่มาอย่างยั่งยืนเพื่อให้ได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย ผลิตโดยความร่วมมือกับ Pulpex Limited ซึ่งเป็น บริษัท เทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนโดยจะสามารถรีไซเคิลได้อย่างเต็มที่ในขยะมาตรฐาน บริษัท เครื่องดื่มอื่น ๆ รวมถึง Unilever และ PepsiCo ก็วางแผนที่จะเปิดตัวขวดตามการออกแบบของ บริษัท ในปี 2564 ตามข่าวประชาสัมพันธ์

“ เราภูมิใจที่ได้สร้างโลกใบนี้ขึ้นเป็นแห่งแรก” Ewan Andrew หัวหน้าเจ้าหน้าที่ด้านความยั่งยืนของ Diageo กล่าวในแถลงการณ์ Johnnie Walker จะเป็นแบรนด์แรกของ บริษัท ที่ใช้ขวด “ เราพยายามอย่างต่อเนื่องที่จะผลักดันขอบเขตภายในบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนและขวดนี้มีศักยภาพที่จะก้าวล้ำอย่างแท้จริง”