การสร้างโรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งใหม่เป็นงานที่ยากและมีราคาแพงสำหรับทุกคน แต่ถูกขัดขวางโดยความลำเอียงและการแสดงความคิดเห็นที่ต่ำกว่าบุคคล BIPOC ที่เพิ่งเริ่มต้นในอุตสาหกรรมไวน์ของอเมริกาในอดีตต้องรับมือกับความท้าทายที่ยิ่งใหญ่กว่าในการหาเงินทุนและการสนับสนุน

เมื่อเทียบกับคู่ค้าที่มีการเชื่อมต่อหลายรุ่นผู้ที่พยายามทำลายรากฐานในแคลิฟอร์เนียที่โลภต้องเผชิญกับความต้องการที่เข้มงวดยิ่งขึ้น นี่คือวิธีการสำรวจอุปสรรคเหล่านี้

การลงทุนส่วนบุคคล

หากไม่มีการเป็นตัวแทนในอุตสาหกรรมที่สอดคล้องกันผู้ผลิตไวน์ที่มีอัตลักษณ์ชายขอบมักจะต้องดิ้นรนเพื่อให้ได้รับการดำเนินการอย่างจริงจังเมื่อต้องการหานักลงทุนและการระดมทุน

บางคนเช่น Ray และ Nalini Patel ประสบความสำเร็จจากการหาทุนด้วยตนเอง ผู้อพยพชาวอินเดียให้การสนับสนุนความปรารถนาของโรงกลั่นเหล้าองุ่นหลังจากประกอบอาชีพในกิจการโรงแรม พวกเขาซื้อที่ดินใน Temecula และสร้างขึ้น Akash Winery & Vineyard กับลูกชายของพวกเขา Akash ซึ่งเป็นชื่อที่ดิน

“ เราเริ่มต้นจากศูนย์และไม่มีความรู้เกี่ยวกับอุตสาหกรรมนี้เลย” Akash ซึ่งเป็นผู้อำนวยการโรงกลั่นไวน์กล่าว

Tara Gomez ผู้ผลิตไวน์ชาวอเมริกันพื้นเมืองของ Chumash เป็นอีกคนหนึ่งที่พึ่งพาวิธีการของเธอเองเป็นส่วนใหญ่ เธอกลายเป็นนักไวน์ที่ประสบความสำเร็จก่อนที่จะโน้มน้าวให้เผ่าของเธอเริ่มต้นและหาทุน ไวน์Kitá บนที่ดินที่ซื้อใน Santa Ynez Valley ต่อมาเธอได้รับทุนด้วยตนเอง Camins 2 Dreams ป้ายกำกับของเธอกับภรรยา Mireia Taribo Tena

การช่วยเหลือชุมชน

เมื่อ Miguel Lepe ผู้ผลิตไวน์มอนเทอเรย์ขาดเงินทุนในการเริ่มต้น ห้องใต้ดินที่สวยงาม แคมเปญ Kickstarter คือสิ่งที่ช่วยให้เขาบรรลุเป้าหมายทางการเงิน เขาระดมทุน 8,000 ดอลลาร์สำหรับใบอนุญาตองุ่นและบาร์เรล

“ มันทำให้ฉันหาเงินได้โดยไม่ต้องขายเงินเดิมพันในธุรกิจของฉันและเปิดโอกาสให้ฉันได้แบ่งปันเรื่องราวของฉัน” เขากล่าว

การมีส่วนร่วมทางสังคมเพิ่มเติม

Lepe เชื่อว่าชุมชนมีความสำคัญในด้านอื่น ๆ เช่นกัน “ ฉันมีคนให้ทรัพยากร ไม่จำเป็นต้องได้รับการสนับสนุนทางการเงิน” เขากล่าว

เขาให้เครดิตการ จำกัด ในฐานะผู้ช่วยผู้ผลิตไวน์ที่ Figge Cellars ซึ่งเขาได้รับการสนับสนุนให้ใช้อุปกรณ์เป็นหัวใจสำคัญ ตอนนี้เขาหวังว่าจะเป็นที่ปรึกษาที่คล้ายกัน

การสนับสนุนทางสังคมยังส่งผลดีต่อ Gomez ซึ่งกล่าวว่าKitáได้รับแรงผลักดันเนื่องจากขบวนการ Black Lives Matter ได้รับความสนใจเพิ่มขึ้นในปี 2020 แม้ว่าการกระจายจะใช้เวลาถึงหนึ่งทศวรรษในระดับปัจจุบัน แต่เธอกล่าวว่าการเปลี่ยนแปลงทางวัฒนธรรมช่วยให้Kitáเข้าถึงการกระจายสินค้าในระดับชาติได้มากขึ้น

“ มันยังไม่ถึงเวลาที่โลกจะเริ่ม…โดยเน้นถึงชนพื้นเมืองและชนกลุ่มน้อยที่ฉันสามารถได้รับโอกาสนี้” เธอกล่าว