การขอโทษเพื่อนบ้านชั้นล่างอาจเป็นสิ่งแรกที่คุณควรทำหลังจากพูดจาหยาบคาย งานเลี้ยงอาหารค่ำ - อย่างไรก็ตาม เมื่อถึงเวลาล้างจาน มีตัวเลือกมากมาย โดยเฉพาะขวดเหล้าแฟนซีที่คุณหยิบใช้มาในโอกาสนี้

คุณควรล้างด้วยน้ำส้มสายชูหรือไม่? โรยด้วยเกลือ? ลงทุนในการทำความสะอาดลูกปัด? หรือแม้แต่ทิ้งขวดเหล้าที่เปื้อนไวน์ลงในเครื่องล้างจาน พูดคำอธิษฐานสั้นๆ แล้วดำเนินชีวิตต่อไป?

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับขนาด รูปร่าง และความล้ำค่าโดยรวมของขวดเหล้าของคุณ

เราถามผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมไวน์ห้าคนเกี่ยวกับข้อดีข้อเสียของแต่ละวิธี ชีวิตนั้นสั้นนักและเครื่องแก้วที่ดีก็มีราคาแพง

คุณอาจจะชอบ: ขวดเหล้าไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับทุกโอกาส

น้ำส้มสายชูและน้ำ

การล้างขวดเหล้าอาจดูน่าดึงดูดใจเหมือนที่คุณล้างแก้วอื่นๆ ส่วนใหญ่ โดยใช้น้ำยาล้างจานและน้ำอุ่นในอ่างล้างจานหรือเครื่องล้างจาน อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์กลับไม่พอใจ น้ำยาล้างจานจะทิ้งสารตกค้างและรสชาติจางๆ เอาไว้ ในขณะที่เครื่องล้างจานนั้นหยาบเกินไปสำหรับขวดใส่ขวดส่วนใหญ่

“ฉันถูกฝึกมาโดยตลอดว่าอย่าใช้สบู่ในขวดเหล้า” Thea Angella Merl ผู้ดูแลประสบการณ์และผู้ช่วยหัวหน้าไวน์ของกล่าว ความหรูหราของโรส ในวอชิงตัน ดี.ซี. เธอกลับล้างขวดเหล้าด้วยน้ำอุ่น เทน้ำใกล้เดือดแล้วปล่อยให้แช่ไว้ 10 นาที

“จากนั้น ฉันจะห่อไม้พายในครัวที่โค้งงอด้วยผ้าฝ้ายเนื้อนุ่มหรือผ้าขาวม้า อะไรก็ได้ที่อยู่ใกล้ที่สุดจริงๆ และใช้สิ่งนั้นขัดด้านโค้งที่เข้าถึงยากทั้งหมดเบาๆ” เมิร์ลกล่าว

สุดท้ายเธอก็เทส่วนผสมของน้ำส้มสายชูกลั่นขาว น้ำ และน้ำแข็งลงไป Merl ค่อยๆ เกลี่ยเนื้อหาไปรอบๆ อย่างเบามือ “ตามด้วยการล้างออกให้สะอาดและขัดอีกครั้ง”

น้ำส้มสายชูหมดเหรอ? รีเอเจนต์ทำความสะอาดเฉพาะเครื่องแก้วถือเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ยอดเยี่ยมแทนสบู่สำหรับการล้างอย่างอ่อนโยน

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์แนะนำ:

น้ำยาทำความสะอาดเครื่องแก้ว Stem Shine สำหรับล้างมือ (16 ออนซ์)

คุณจะไม่ต้องกังวลเรื่องเส้นหรือกลิ่นบนเครื่องแก้วชั้นดีของคุณอีกต่อไปด้วยน้ำยาทำความสะอาดเครื่องแก้ว Stem Shine ของ Wine EMU สูตรล้ำสมัยของเราไม่มีน้ำหอม น้ำหอม หรือสีย้อมใดๆ ที่จะแข่งขันกับช่อดอกไม้ไวน์ของคุณได้ “ไม่มีริ้วรอย. แห้งเร็ว ผลลัพธ์การทำความสะอาดที่ยอดเยี่ยม” ตามรีวิวของลูกค้า

$39.95 ผู้ชื่นชอบไวน์

ผ้าขนหนูเช็ดเครื่องแก้วไมโครไฟเบอร์พร้อมกระเป๋าใส่มือถือ

กำจัดรอยเปื้อนเครื่องแก้วที่น่ารำคาญออกไปให้ดี ไม่ว่าคุณจะเลือกน้ำยาทำความสะอาดแบบใด ผ้าไมโครไฟเบอร์แห้งเร็วนี้มีช่องกระเป๋าเย็บติดมือ 2 ช่อง คุณจึงสามารถเช็ดแว่นตาและขวดเหล้าให้แห้งและขัดเงาได้โดยไม่ทิ้งรอยนิ้วมือ

$20.00 ผู้ชื่นชอบไวน์

เกลือและน้ำแข็ง

ถ้าขวดเหล้าของคุณค่อนข้างแข็งแรง ให้เติมเกลือเล็กน้อยและน้ำแข็งบดลงไป จากนั้นให้มันเขย่า

“อย่าก้าวร้าวเกินไป แต่ใส่ความเก๋าลงไปหน่อย” Regine T. Rousseau นักเขียนจาก International Sommelier Guild Level II และผู้ก่อตั้งบริษัทไวน์และสุรา Chicago กล่าว เราจะดื่มไวน์กัน -

น้ำแข็งและเกลือทำหน้าที่เป็นแผ่นขนแกะที่ทำจากเหล็กเหลว ขัดกระจกเมื่อคุณเขย่าสิ่งของ หลังจากนั้น ล้างขวดเหล้าด้วยน้ำอุณหภูมิห้อง แล้วปล่อยให้แห้ง

คอยดูนาฬิกาด้วย “อย่ารอให้ไวน์แดงสะสมตัวก่อนจึงจะใช้วิธีนี้” รุสโซกล่าว “ให้คิดว่านี่เป็นแปรงสีฟันขวดเหล้า: แปรงหลังการใช้งานทุกครั้งเพื่อหลีกเลี่ยงการผุ”

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์แนะนำ:

ผู้ชื่นชอบไวน์ที่วางขวดเหล้าแบบพับได้

อย่าลืมปกป้องขวดเหล้าของคุณในขณะที่อากาศแห้ง ออกแบบมาเพื่อความสะดวกและผลลัพธ์ที่ไร้จุด แท่นเป่าผมแบบพับได้ของเรามีสองรูปทรงที่แตกต่างกันเพื่อให้ขวดเหล้าหรือขวดของคุณมีพื้นผิวที่ไร้จุด เมื่อแห้งแล้ว พับและแยกชิ้นส่วนได้ง่ายเพื่อการจัดเก็บที่ง่ายดาย

$40.00 ผู้ชื่นชอบไวน์

ลูกปัดทำความสะอาด

“โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบใช้เม็ดบีดสำหรับแยกซึ่งเป็นลูกบอลโลหะเล็กๆ ที่คุณใส่ลงในขวดโดยใช้น้ำร้อนจัดและหมุนวน” Nate Rogevich ผู้จัดการเครื่องดื่มของกล่าว เมเจอร์โดโมเนื้อและปลา ในลาสเวกัส

ขณะที่เม็ดบีดสแตนเลสหมุนไปรอบๆ ขวดเหล้า เม็ดบีดจะดูดซับสิ่งตกค้างและตะกอนเหมือนฟองน้ำ

เพื่อป้องกันคราบสบู่และสารตกค้าง Rogevich ใช้เม็ดบีดของเขาร่วมกับ Cafiza ซึ่งเป็นผงทำความสะอาดที่วางตลาดสำหรับเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ แต่มีประสิทธิภาพเท่าเทียมกันกับแก้ว

ลูกปัดยังเป็นวิธีที่นิยมใช้ของ Marshall Tilden III, DWS, CSW, ผู้ชื่นชอบไวน์ รองประธานฝ่ายขายและการศึกษาไวน์

“พวกมันสามารถเข้าถึงทุกซอกทุกมุมที่ฐานขวดเหล้า” เขากล่าว ทิลเดนพบว่ามีประสิทธิภาพเป็นพิเศษกับขวดเหล้าที่มีรูปร่างไม่ธรรมดา

คุณสามารถใช้ลูกปัดซ้ำได้เช่นกัน เพียงล้างด้วยน้ำร้อนแล้วปล่อยให้แห้งก่อนจัดเก็บ

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์แนะนำ:

ดีลักซ์สแตนเลสลูกปัดทำความสะอาดขวดเหล้าพร้อมที่กรอง

ทำจากสแตนเลส เม็ดบีดเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำความสะอาดขวดเหล้าทุกรูปทรงและขนาด เข้าถึงซอกมุมและมุมเล็กๆ ที่แปรงอาจพลาดได้ ใช้ภาชนะจัดเก็บทรงหยดน้ำพร้อมที่กรองในตัวเพื่อล้างและทำให้ลูกปัดแห้งได้ง่ายหลังการใช้งานทุกครั้ง

$19.95 ผู้ชื่นชอบไวน์

เกม. คนเปลี่ยน.

การทำความสะอาดขวดเหล้าของคุณง่ายขึ้นด้วยเม็ดบีดทำความสะอาดสแตนเลสของเรา ซึ่งออกแบบมาเพื่อให้เข้าถึงทุกซอกมุมและมุมที่แปรงอาจพลาดได้

$19.95 ซื้อเลย

น้ำส้มสายชูและข้าว

หากความคิดเรื่องเหล็กเย็นหรือน้ำแข็งแข็งในขวดเหล้าที่คุณชอบทำให้คุณประจบประแจง ให้ลองใช้ข้าวที่สะอาดและยังไม่สุก กับน้ำและน้ำส้มสายชูกลั่นขาวในปริมาณเท่าๆ กัน

การรวมกันทำงานในลักษณะที่คล้ายกันและอ่อนโยนกว่ากับวิธีการข้างต้น สารละลายไหลผ่านคอขวดแคบๆ ในขณะที่ข้าว “ขัด” ด้านข้างให้สะอาด ข้อเสียที่นี่คือกรวด

“ในแง่ของข้าว ฉันพบว่าช่วยขจัดคราบเล็กน้อยได้” Rebecca Meir นักเขียนไวน์และซอมเมอลิเยร์จากบริการรับประทานอาหารแบบส่วนตัวในโตรอนโตกล่าว หัวหน้าและซัม - “อย่างไรก็ตาม มันจะสั้นลงเมื่อลบอันที่สำคัญออก น้ำแข็งบดและไข่มุกสแตนเลสจะทำงานได้ดีกว่าและเร็วกว่ามาก” โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคราบที่เหนียวและเกาะเป็นก้อน เธอกล่าว

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์แนะนำ:

ชุดแปรงทำความสะอาดเครื่องแก้วแบบเปลี่ยนได้ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ 5 ชิ้น

ยังมีสารตกค้างเหลืออยู่หรือไม่? ชุดแปรงทำความสะอาด 5 ชิ้นของเรามีด้ามเดียวและหัวเปลี่ยนได้เพื่อทำความสะอาดเครื่องแก้วทุกประเภท ตั้งแต่ขลุ่ยและขวดเหล้า ไปจนถึงแก้วน้ำและแก้วหิน ขนแปรงโฟมนุ่มและยืดหยุ่นทำความสะอาดบริเวณที่เข้าถึงได้ยาก และขจัดคราบลิปสติกที่ฝังแน่นออกจากขอบได้อย่างง่ายดาย

$29.00 ผู้ชื่นชอบไวน์

น้ำร้อนและการมองการณ์ไกล

ไม่ว่าจะเรื่องไหนก็ตาม วิธีการทำความสะอาด คุณเลือก “การพิจารณาที่สำคัญที่สุดคือการล้างขวดเหล้าด้วยน้ำอุ่นถึงร้อน (แต่ไม่เดือด) โดยเร็วที่สุดหลังการใช้” Meir กล่าว “ยิ่งวางขวดไวน์ไว้กับไวน์นานเท่าไร การขจัดคราบไวน์ก็จะยิ่งต้องดิ้นรนมากขึ้นเท่านั้น”

ในการทำความสะอาดก็เหมือนกับในชีวิตจริง การเริ่มต้นแต่เช้าตรู่ไม่ใช่เรื่องเสียหาย