กลางแจ้ง

วิธีปลูกข้าวโพดหวาน

ข้าวโพดหวานเป็นผักที่ชื่นชอบมากชนิดหนึ่งของโลก และการปลูกข้าวโพดก็เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่ชาวสวน

ค่าใช้จ่าย

ระดับทักษะ

เริ่มจนจบ

1วัน

เครื่องมือ

ยังไง
คราด
หุ่นไล่กา
เติบโตไฟ
ไถนา
สายยางรดน้ำ
ตาข่าย
ส้อมสวน

แสดงทั้งหมด

วัสดุ

ลวดเย็บกระดาษสด
3 'พีทหม้อ
อิมัลชันปลา
เมล็ดข้าวโพด
ปุ๋ย
บีทียาฆ่าแมลง
เครื่องหมายประจำตัว

แสดงทั้งหมด

แบบนี้? นี่คือเพิ่มเติม:

สวนผัก พืชสวน ปลูกผัก

ขั้นตอนที่ 1

ก่อนหว่านเมล็ด ควรปรับปรุงดินก่อนดีที่สุด เริ่มต้นด้วยการใช้หางเสือสวนเพื่อแยกพื้นที่ปลูก ถ้าดินแข็ง ให้ผ่านหลายๆ รอบจนกว่าจะคลายออกเพียงพอ sufficient

ก่อนหว่านเมล็ด ทางที่ดีควรปรับปรุงดิน เริ่มต้นด้วยการใช้หางเสือสวนเพื่อแยกพื้นที่ปลูก ถ้าดินแข็ง ให้ผ่านหลายๆ รอบจนกว่าจะคลายออกเพียงพอ

เลือกจุดที่มีแดดและทำลายดิน

ข้าวโพดไม่มีระบบรากที่ลึกมาก ดังนั้นควรปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงแต่มีที่กำบังจากลม ลมพัดแรงสามารถทำให้ต้นข้าวโพดแบนได้

ก่อนหว่านเมล็ด ทางที่ดีควรปรับปรุงดิน เริ่มต้นด้วยการใช้หางเสือสวนเพื่อแยกพื้นที่ปลูก หากดินแข็ง ให้ผ่านหลาย ๆ ครั้งจนกว่าดินจะคลายตัวเพียงพอ (ภาพที่ 1) ถัดไป ใส่ดินชั้นบนและปุ๋ยหมักรอบแรก จากนั้นคราดด้วยคราดจนกระจายทั่วถึง (ภาพที่ 2)

ขั้นตอนที่ 2

ข้าวโพดต้องการไนโตรเจนจำนวนมาก ดังนั้นควรใส่ปุ๋ยก่อนปลูก เลือกปุ๋ยผสมที่มีสูตร 10-10-10 นั่นคือไนโตรเจน 10 เปอร์เซ็นต์ ฟอสฟอรัส 10 เปอร์เซ็นต์ และโพแทสเซียม 10 เปอร์เซ็นต์ และเพิ่มในอัตรา 4 ถ้วยต่อ 100 ฟุตของแถวปลูก

ใช้ไถนาหรือส้อมทำสวนใส่ปุ๋ยลงในดินลึกประมาณ 3 ถึง 4 นิ้ว

ใส่ปุ๋ย

ข้าวโพดต้องการไนโตรเจนจำนวนมาก ดังนั้นควรใส่ปุ๋ยก่อนปลูก ขั้นแรก ตรวจสอบอุณหภูมิของดิน จากนั้นใส่ปุ๋ยที่อุดมด้วยไนโตรเจนสำหรับสภาพการปลูกข้าวโพดในอุดมคติ เลือกปุ๋ยผสมที่มีสูตร 10-10-10 นั่นคือไนโตรเจน 10 เปอร์เซ็นต์ ฟอสฟอรัส 10 เปอร์เซ็นต์ และโพแทสเซียม 10 เปอร์เซ็นต์ และเพิ่มในอัตรา 4 ถ้วยต่อ 100 ฟุตของแถวปลูก (ภาพที่ 1) ใช้ไถพรวนดินแบบเบา (หรือส้อมทำสวน) ไถปุ๋ยลงไปในดินลึกประมาณ 3 ถึง 4 นิ้ว (ภาพที่ 2)

ขั้นตอนที่ 3

ควรเริ่มปลูกถ่ายต้นกล้าในกระถางพรุสามสัปดาห์ก่อนที่คุณจะพร้อมที่จะปลูก ในการเริ่มต้นต้นกล้าในบ้าน ให้หว่านเมล็ดพืช 2 เมล็ด — ลึกประมาณหนึ่งนิ้ว — ใน 3 กระถางพีท

เมล็ดข้าวโพดหวานอาจดูหดและเหี่ยวเฉา ก่อนจะงอกต้องค่อย ๆ เติมน้ำ เพื่อช่วยให้พวกเขาเข้ากันได้ดี ให้แช่เมล็ดแห้งในน้ำที่อุณหภูมิห้องข้ามคืนก่อนปลูก

ควรเริ่มปลูกถ่ายต้นกล้าในกระถางพรุสามสัปดาห์ก่อนที่คุณจะพร้อมที่จะปลูก ในการเริ่มต้นต้นกล้าในบ้าน ให้หว่านเมล็ดพืช 2 เมล็ด – ลึกประมาณหนึ่งนิ้ว – ในกระถางพรุ 3 นิ้ว

แช่เมล็ดไว้ก่อน

หว่านเมล็ดข้าวโพดหวานในช่วงแดดจัดเมื่อดินอุ่นขึ้นระหว่าง 60 ถึง 95 องศาฟาเรนไฮต์ ข้าวโพดหวานไม่งอกได้ดีในดินเย็นและในอุณหภูมิต่ำจะตาย เมล็ดข้าวโพดหวานอาจดูหดและเหี่ยวเฉา ก่อนจะงอกต้องค่อย ๆ เติมน้ำ ให้แช่เมล็ดแห้งในน้ำที่อุณหภูมิห้องข้ามคืนก่อนปลูก (ภาพที่ 1)

เคล็ดลับการปลูกเพิ่มเติม: ในสภาพอากาศที่ร้อนกว่า ให้หว่านเมล็ดโดยตรงในกลางเดือนพฤษภาคม: ฝักควรพร้อมสำหรับการเก็บในปลายเดือนสิงหาคมหรือกันยายน ในสภาพอากาศที่เย็นกว่า ให้หว่านเมล็ดไว้ใต้แก้วในช่วงกลางเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม แล้วจึงค่อยปลูกในปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน

การปลูกถ่ายต้นกล้าควรเริ่มต้นในกระถางพรุ 3 สัปดาห์ก่อนที่คุณจะพร้อมที่จะปลูก (ภาพที่ 2) ในการเริ่มต้นต้นกล้าในบ้าน ให้หว่านเมล็ดพืช 2 เมล็ด – ลึกประมาณหนึ่งนิ้ว – ในกระถางพรุ 3 นิ้ว เพื่อช่วยให้พวกมันงอก ให้รักษาอุณหภูมิห้องไว้ที่ความร้อนต่ำที่ 55 ถึง 59 องศาฟาเรนไฮต์ เมื่อพวกเขางอกแล้ว ให้ใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์สีขาวนวลเพื่อช่วยในการเจริญเติบโต: วางแสงเหนือต้นไม้ประมาณ 2 ฟุต เปิดไฟทิ้งไว้ 12-14 ชั่วโมงต่อวัน และอย่าลืมเปิดไฟเมื่อต้นไม้เติบโต

ก่อนย้ายกล้าไม้ออกนอกบ้าน ให้ชุบแข็งโดยค่อยๆ ปรับตัวให้ชินกับสภาพภายนอก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วางต้นกล้าไว้ข้างนอกในระหว่างวันที่อุณหภูมิสูงกว่า 40 องศาฟาเรนไฮต์ อย่าตั้งต้นไม้ไว้กลางแดดหรือลมแรง ตั้งไว้ที่ใดก็ได้ที่มีร่มเงา ย้ายพวกมันออกไปอีกเล็กน้อยในแต่ละวันเพื่อให้ได้รับแสงแดดมากขึ้น ทุกคืนให้นำต้นไม้เข้ามาในบ้าน หากมีความสูงอย่างน้อย 2 นิ้ว หลังจากแข็งตัวได้ 3-5 วัน พวกมันก็จะพร้อมสำหรับการย้ายปลูกภายนอก

ขั้นตอนที่ 4

ทำเครื่องหมายแถวโดยปักหลักเตียงเพื่อสร้างแถว ขั้นแรก วางเดิมพันตามความยาวของเตียงแล้วยืดเชือกตามพื้นดินเพื่อทำเครื่องหมายแนวปลูก

มาร์ค โรวส์

ทำเครื่องหมายแถวโดยปักหลักเตียงเพื่อสร้างแถว ขั้นแรก วางเดิมพันตามความยาวของเตียงแล้วยืดเชือกตามพื้นดินเพื่อทำเครื่องหมายแนวปลูก อย่าลืมเว้นระยะห่างระหว่างแถว 20 ถึง 36 นิ้วสำหรับการเพาะปลูกและปลูกอย่างน้อยสี่แถวเพื่อการผสมเกสรที่ดีที่สุด แถวสั้นจำนวนมากจะให้การผสมเกสรได้ดีกว่าแถวยาวสองสามแถว

ขั้นตอนที่ 5

คลุมเมล็ดข้าวโพดโดยขูดดิน 1-1/2' โดยใช้ดินจากขอบร่อง

สร้างร่องในดิน

ใช้ขอบจอบวาดร่องตื้นลึก 1 ถึง 2 นิ้ว ตามแนวยาวด้านหนึ่งของเชือก จากนั้นคุณเอาสเตคและสตริงออก และวางเครื่องหมาย ID ที่ส่วนท้ายของร่อง หยอดเมล็ดข้าวโพดลงในร่องปลูก โดยเว้นระยะเมล็ดข้าวโพดให้ห่างกัน 4' ถึง 5' ปลูกสองหรือสามเมล็ดเพื่อให้งอกดี คลุมเมล็ดข้าวโพดโดยขูดดิน 1-1/2' โดยใช้ดินจากขอบร่อง

ขั้นตอนที่ 6

เมื่อปลูกเมล็ดแล้วให้รดน้ำแถวบล็อกให้ดี ความชื้นในดินที่ดีมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการงอกของข้าวโพดหวานพิเศษ เนื่องจากจะต้องดูดซับน้ำมากกว่าชนิดอื่นๆ จึงจะเกิดการงอกได้

น้ำและปกป้อง

พืชผลนี้จะต้องใช้น้ำอย่างน้อยหนึ่งนิ้วจากปริมาณน้ำฝนหรือการชลประทานต่อสัปดาห์สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติ เมื่อต้นอ่อนเติบโต ก็ต้องให้การดูแลเป็นพิเศษกับต้นกล้า ปั้นดินรอบลำต้นเพื่อรองรับลมในบริเวณที่เปิดโล่ง

เมื่อต้นสูงประมาณ 6 นิ้ว ให้ตัดต้นกล้าให้บาง ข้าวโพดที่แออัดจะมีหูที่เต็มน้อยลง เล็กลง และไม่ดี ใช้กรรไกรตัดต้นไม้ให้ห่างกัน 8 ถึง 10 ฟุตหากเมล็ดทั้งหมดงอกและเติบโต ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ทำให้ต้นกล้าที่ยากจนบางลงโดยช่วยประหยัดพืชที่ดีที่สุดจากแต่ละจุด นี่เป็นช่วงเวลาที่ดีในการใส่ปุ๋ย 10-10-10 ให้กับพืชซึ่งจะช่วยส่งเสริมให้ต้นกล้าเล็กเติบโต หลังจากที่คุณแต่งตัวด้านข้างเสร็จแล้ว ให้รดน้ำใส่ปุ๋ยเล็กน้อย

เคล็ดลับ: เมื่อพืชเติบโตและอากาศอุ่นขึ้น ให้เพิ่มการรดน้ำ เมื่อรากปรากฏที่โคนลำต้น ให้คลุมด้วยดินหรือคลุมด้วยปุ๋ยหมักเก่า

ขั้นตอนที่ 7

เก็บเกี่ยวข้าวโพด

ข้าวโพดหวานควรพร้อมเก็บเกี่ยวประมาณ 80 ถึง 95 วันหลังปลูก ขึ้นอยู่กับพันธุ์ ก้านข้าวโพดแต่ละต้นควรผลิตหูขนาดใหญ่อย่างน้อยหนึ่งใบ ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่ดี หลายพันธุ์จะผลิตหูที่สองที่เล็กกว่า ข้าวโพดฝักแรกของคุณพร้อมที่จะเก็บ 20 ถึง 24 วันหลังจากไหมที่ยาวกว่าปลายหูประมาณ 1 ถึง 2 นิ้ว เก็บเกี่ยวข้าวโพดหวานเมื่อฝักเต็มและปลายทู่ เปลือกควรพับให้แน่นและเป็นสีเขียว เมื่อพู่กันตายและฝักจะงอกออกมาจากก้านที่อุณหภูมิประมาณ 30 องศา ก็ถึงเวลาเก็บเกี่ยว

ในการทดสอบหูของคุณ คุณใช้เล็บนิ้วโป้งเพื่อจิ้มที่ปลายเคอร์เนล ควรพ่นน้ำนมสีขาวขุ่นออกมา ถ้าของเหลวใสและเป็นน้ำ ข้าวโพดยังต้องใช้เวลาอีกสองสามวันในการติดก้าน

ขั้นตอนที่ 8

ในการเก็บเกี่ยวข้าวโพด ให้จับอย่างแน่นหนา ก้มลงแล้วดึงลงไปที่พื้นด้วยการบิดตัว พยายามหักก้านใบหูโดยไม่หักก้านหลักหรือฉีกก้านทั้งหมดออกจากก้าน

การเลือกและเตรียมข้าวโพด

ในการเก็บเกี่ยวหู ให้จับให้แน่น ก้มลงแล้วดึงไปที่พื้นด้วยการบิดตัว พยายามหักก้านใบหูโดยไม่หักก้านหลักหรือฉีกก้านทั้งหมดออกจากก้าน

เพื่อรักษาความหวานและความสดของข้าวโพด ซังควรแช่ในน้ำเย็นจัดโดยเร็วที่สุดหลังจากเก็บ และทิ้งไว้ในน้ำจนกว่าจะรับประทาน ควรรับประทานหู แปรรูป หรือแช่เย็นโดยเร็วที่สุด

เวลาที่ดีที่สุดในการเลือกข้าวโพดคือก่อนรับประทานอาหาร แต่ถ้าจำเป็นต้องเก็บ ให้เอาใส่ตู้เย็น แกะเปลือกออก แล้วห่อด้วยผ้าขนหนูชุบน้ำหมาดๆ โดยเร็วที่สุด พยายามใช้ข้าวโพดภายใน 1 ถึง 2 วันและอย่าปอกเปลือกจนกว่าก่อนปรุงอาหาร

วิธีที่ดีที่สุดในการปอกข้าวโพดคือการดึงเปลือกข้าวโพดลงมาที่ใบหูแล้วหักก้านที่โคนออก ใต้น้ำไหลเย็น ให้ถูหูเป็นวงกลมเพื่อเอาไหมออกหรือใช้แปรงผักแข็ง แกลบที่ทิ้งแล้วสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปหมักและใส่กลับเข้าไปในดินสวน

การแช่แข็งเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาคุณภาพของข้าวโพดหวาน สามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้ประมาณ 5 วัน แต่จำไว้ว่า: ข้าวโพดที่ดีที่สุดก็คือข้าวโพดที่สดที่สุด