เมื่อพูดถึงเครื่องเคียง (โดยเฉพาะในช่วงวันหยุด) คุณไม่ควรพลาดกับมันฝรั่งบดคลาสสิกชามยักษ์สำหรับวางบนโต๊ะอาหาร แต่เมื่อคุณทำมากเกินไปหรือต้องการเริ่มต้นเมนูวันขอบคุณพระเจ้า คุณอาจสงสัยว่า: ฉันสามารถแช่แข็งมันฝรั่งบดได้หรือไม่? ใช่คุณสามารถ. การแช่แข็งมันฝรั่งบดเป็นวิธีที่ดีในการวางแผนช่วงวันหยุดหรือหลีกเลี่ยงการสิ้นเปลืองอาหารที่เหลือ อ่านต่อเพื่อเรียนรู้วิธีแช่แข็งมันฝรั่งบดไว้ใช้ภายหลัง นอกจากนี้คุณยังจะพบวิธีที่ดีที่สุดในการอุ่นมันฝรั่งบดแช่แข็งเพื่อให้มันยังคงนุ่มและเป็นครีมอย่างน่าอัศจรรย์

สูตรมันฝรั่งบดที่ดีที่สุดของเรา

วิธีการแช่แข็งมันฝรั่งบด

เมื่อพูดถึงมันฝรั่งบดแบบแช่แข็ง ทุกสูตรก็ช่วยได้ ตราบใดที่ต้องใช้ครีม นม และเนยด้วย ปริมาณไขมันในส่วนผสมที่เป็นครีมเป็นกุญแจสำคัญในการช่วยรักษารสชาติและเนื้อสัมผัสของมันฝรั่งบดที่คุณชอบ

เจค็อบ ฟ็อกซ์. รูปแบบอาหาร: แอนนี่ พรบสต์

แช่แข็งเป็นกลุ่ม : หากต้องการแช่แข็งเครื่องเคียงวันหยุดสุดโปรดของคุณ ให้วางมันฝรั่งบดที่แช่เย็นแล้วลงในภาชนะที่ปลอดภัยต่อช่องแช่แข็ง ติดป้ายกำกับวันที่ แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง วิธีนี้ยังใช้ได้ผลดีในการแช่แข็งมันเทศบดด้วย

เจค็อบ ฟ็อกซ์. รูปแบบอาหาร: แอนนี่ พรบสต์

' /> เจค็อบ ฟ็อกซ์. รูปแบบอาหาร: แอนนี่ พรบสต์

' />

ตรึงแต่ละส่วน : หากต้องการแช่แข็งมันฝรั่งบดแต่ละส่วน ให้แช่แข็งมันฝรั่งในมัฟฟินซิลิโคนก่อน หรือใช้ที่ตักไอศกรีมวางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ เมื่อแช่แข็งแล้ว ให้นำแต่ละส่วนออกแล้วใส่ในถุงพลาสติกที่มีป้ายกำกับ

คุณสามารถแช่แข็งแฮมได้ไหม นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้

ฉันสามารถแช่แข็งมันฝรั่งบดได้นานแค่ไหน?

ให้เป็นไปตาม USDA ,มันบดแช่แข็งที่เหลือสามารถเก็บในช่องแช่แข็งได้ 1-2 เดือน

วิธีอุ่นมันฝรั่งบดแช่แข็งอีกครั้ง

หากมีเวลา ห้องครัวทดสอบของเราแนะนำให้ปล่อยให้มันฝรั่งบดแช่แข็งละลายในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ถึง 2 วัน เมื่อละลายแล้ว คุณสามารถอุ่นซ้ำได้โดยใช้วิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:

ท็อปเตา:ในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ผัดมันฝรั่งบดเป็นครั้งคราวจนร้อนผ่าน ไมโครเวฟ:ใน ชามที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ , เคลือบด้วยความร้อนประมาณ 5 นาที ผัดเป็นครั้งคราวจนร้อนผ่าน คุณอาจต้องลดหรือเพิ่มเวลา ขึ้นอยู่กับกำลังไมโครเวฟของคุณ หม้อหุงช้า:อุ่นในหม้อหุงช้าโดยใช้ไฟอ่อนเป็นเวลา 2 ถึง 4 ชั่วโมง โดยคนเป็นครั้งคราว เตาอบ:ในจานหม้อปรุงอาหาร ใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F เป็นเวลาประมาณ 30 นาทีหรือจนร้อนผ่าน

วิธีอุ่นอาหารที่เหลือเพื่อให้ทุกคำสดและอร่อย

วิธีการใช้มันบดละลาย

เมื่ออุ่นแล้ว มันบดแช่แข็งก็ควรจะเหมือนเพิ่งทำใหม่ๆ หากมันฝรั่งบดดูแห้งไปหน่อยหรือต้องการรสชาติมากกว่านี้ ให้เติมครีมเล็กน้อยและเนย 2-3 ช้อนโต๊ะเพื่อลิ้มรส คุณสามารถปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่มเติม หรืออัพเกรดมันฝรั่งบดแช่แข็งให้เป็นครีมด้วยครีมเปรี้ยวและเบคอน กระเทียมย่าง หรือมะนาวและสมุนไพร เริ่มต้นก่อนช่วงเร่งรีบของวันหยุดด้วยการทำสูตรอาหารแต่งหน้าแสนอร่อยอื่นๆ ของเรา

หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ขอบคุณสำหรับคำติชมของคุณ!บอกเราว่าทำไม! อื่นๆ ส่ง.