น้ำชายามบ่ายพบกับช่วงเวลาแห่งความสุขด้วยการจิบชาที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภาษาอังกฤษและคุณไม่ต้องกระโดดลงไปในบ่อเพื่อค้นหา

ที่ Rabbit in the Moon ที่เพิ่งเปิดใหม่ (นิวยอร์ก, N.Y. , 212.473.2800) ทาวน์เฮาส์สไตล์อังกฤษที่ได้รับแรงบันดาลใจจากลอดจ์ซึ่งตั้งอยู่ใน West Village ของแมนฮัตตันผู้รับประทานอาหารสามารถจิบมาร์ตินี่ผสมชาเอิร์ลเกรย์และของว่างบนพายของคนเลี้ยงแกะ

ที่ Hatfield’s ในลอสแองเจลิสรัฐแคลิฟอร์เนียค็อกเทล“ Uncle Jerry’s Log Cabin” ผสมข้าวไรย์และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเอิร์ลเกรย์พร้อมกับเลมอนเพื่อเพิ่มความสดชื่น ร้านอาหาร. com.

Rum Punch ได้รับการปรับปรุงใหม่ด้วยการเติมชาเอิร์ลเกรย์ที่บาร์อาหารทะเลที่มีรูปทรงเพรียวบางที่ Oceana ใกล้ Rockefeller Center ในนิวยอร์ก N.Y. livanosrestaurantgroup.com

รสชาติที่ผสมผสานระหว่างชาผลไม้สีแดงเหล้า 4 ชนิดและโซดาหนึ่งแก้วในรูปแบบ“ LCIT” (ย่อมาจาก La Cienega Iced Tea) คืนชีพ Angelenos ที่ห้องอาหาร Tres by JoséAndrésสุดหรูที่ SLS Hotel ใน Beverly Hills slshotels.com
ค็อกเทล“ High Tea” ที่ Tableau และ B Bar ภายใน Wynn Las Vegas ผสมผสานวอดก้า Absolut Boston ที่วางจำหน่ายในจำนวน จำกัด (ผสมกับชาดำและเอลเดอร์ฟลาวเวอร์) กับแตงกวาอังกฤษแบบยาวฝานบาง ๆ และน้ำหวานจากดอกกุหลาบ (ในภาพ) wynnlasvegas.com

ผู้ที่ชื่นชอบปาร์ตี้ใน Borgata Hotel ในแอตแลนติกซิตีด้วยค็อกเทล“ Oranje Eclipse” ที่ทำจากวอดก้า Ketel One Oranje ชาเขียว Jasmin Pearl Blossom เหล้า St. Germain และน้ำมะนาว theborgata.com.

นักทาน Nob Hill จิบ“ ชาแดงแมนฮัตตัน” ที่ร้านอาหาร Masa’s ในซานฟรานซิสโกซึ่งปรุงด้วย Woodford Reserve Bourbon ผสมกับชาบูร์บองวานิลลาสีแดง Cointreau และช็อกโกแลตขม ร้านอาหาร. com.